Простой пирог со сливами

77
5
(10)

Простой пирог со сливами
Что может быть лучше, чем простой пирог со сливами к чаю? В создании такого лакомства нет ничего сложного. Рецепт пирога со сливами подразумевает собой вкусную выпечку с минимальными затратами сил и средств.

Ингредиенты:

  • 2,5 стакана пшеничной муки
  • 5 желтков
  • 2 ложки разрыхлителя
  • 4 столовые ложки сахарной пудры
  • 250 г холодного масла
  • 5 белков
  • 2 пакета ванильного или сливочного пудинга
  • 350 г слив
  • 150 г сахара

Как приготовить: «простой пирог со сливами».

Шаг 1

Смешайте все ингредиенты для теста и месите его вручную или с помощью кухонного комбайна, пока оно не превратится в компактный шар. Разделите его на две равные части. Одну часть плотно завернуть в фольгу и поставить в морозилку. Другой рукой возьмитесь за дно формы для торта примерно 25 на 35 см. Кроме того, не забудьте проткнуть дно торта вилкой, прежде чем помещать его в духовку, так как под ним могут образоваться пузырьки воздуха. Выпекать 15 минут при 180 ° C.

Шаг 2

Взбить яичные белки с сахаром до густого состояния. Затем постепенно, постоянно помешивая миксером, всыпать сухой пудинг до образования блестящей густой пены.
На запеченное и остывшее дно выложить приготовленный крем . Тщательно распределите его, чтобы он равномерно покрыл всю поверхность торта.

Шаг 3

Выложите на сливки нарезанные сливы и разомните замороженную часть теста. Выпекать 40 минут при 180 ° C.

Простой пирог со сливами готов. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 10

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.