Желе со сгущенкой. Невероятная вкуснятина

31
4.8
(11)

Желе со сгущенкой
Удивите своих гостей восхитительным желе со сгущенкой в чашках с необычайно интригующим и разнообразным интерьером. Выбирайте многомерную вариацию шоколада, сделанную на основе 3-х слоев крема и желе с добавлением плодов граната.

Ингредиенты:

  • 40 гр. какао
  • 400 мл. сгущенки
  • 400 мл. сливок
  • 3 ч.л. желатина
  • 1 уп. желе
  • 1 гранат

Как приготовить: «желе со сгущенкой».

Шаг 1

Желе смешать с 400 мл кипяченой воды и дать остыть. Очистите гранат. Желатин залить 40 мл воды, отставить до набухания.

Шаг 2

Нагрейте сливки и сгущенку на малой мощности. Когда он горячий, достаньте из духовки, добавьте набухший желатин и перемешайте.

Шаг 3

Разделите массу на 3 части, две побольше и одну поменьше. В один из них добавить какао. Другой, побольше, оставьте белым. В третью часть по размеру добавьте гранатовый сок (около 60 мл), пока не получите красивый розовый цвет.

Шаг 4

Постепенно разлейте по стаканам, расположив их по диагонали, создавая последовательные слои.

Шаг 5

После каждого дополнительного слоя охладите в холодильнике. Вы можете свободно изменять угол наклона стекла, чтобы создавать свои собственные уникальные узоры.

Желе со сгущенкой готово к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 4.8 / 5. Количество оценок: 11

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.