Этот чизкейк с маршмеллоу готовится без выпечки. Всего-то необходимо несколько ингредиентов: печенье, масло, маршмеллоу, творог и сливки.
Ингредиенты:
- 100 г печенья
- 60 г сливочного масла
- 250 г творога
- 160 г маршмеллоу
- 250 мл сливок 30%
- 1 яйцо
- 1 яйцо
- 1 яйцо
- 1 яйцо
- 1 яйцо
Как приготовить: «чизкейк с маршмеллоу».
Шаг 1
Растопите масло на слабом огне. Отложите, чтобы остыть.
Шаг 2
Мелко измельчаем печенье. Соединяем его с остывшим маслом. Тщательно перемешиваем. Выложите полученную массу для печенья на дно формы для выпечки, выстланной бумагой для выпечки. Тщательно вымешиваем массу ложкой.
Шаг 3
Нагрейте маршмеллоу в микроволновке примерно 40 секунд, пока она немного не набухнет.
Шаг 4
Выложите творог в емкость. Добавляем маршмеллоу и перемешиваем до однородности. Влить сливки в массу и мешать 3-4 минуты.
Шаг 5
Получившуюся довольно жидкую массу вылить на дно печенья. Убрать в холодильник до полной концентрации.
