Рулет из лаваша с авокадо. Фейерверк вкусов

21
4.8
(11)

Рулет из лаваша с авокадо
Рулет из лаваша с авокадо с добавлением яичной пасты и чеснока желательно подавать сразу после приготовления, поскольку лаваш быстро становится мягким.

Ингредиенты:

  • 2-3 листа лаваша
  • 5-6 яиц
  • 2 авокадо
  • лимонный сок
  • 1 небольшой зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 50 г тертого сыра
  • соль
  • перец

Как приготовить: «рулет из лаваша с авокадо».

Шаг 1

Сварите яйца вкрутую. После остывания очистите их и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

Авокадо разрезать пополам, удалить кожицу и косточку. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 3

Смешайте яйца с авокадо. Добавить выдавленный через пресс чеснок, тертый сыр и майонез. Приправить по вкусу солью и перцем. Смешиваем.

Шаг 4

Кладем яичную начинку на лист лаваша. Скатываем в рулет. Используйте острый нож, чтобы нарезать лепешку ломтиками.

Рулет из лаваша с авокадо готов к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 4.8 / 5. Количество оценок: 11

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.