Запеченый картофель с добавлением бекона может стать отличным ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля
- 2 яйца
- 1 луковица
- 200 гр. бекона
- соль
- перец
Как приготовить: «запеченый картофель».
Шаг 1
Картофель очистить и нарезать на кубики.
Шаг 2
Половину бекона и лука нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета, отставить для остывания.
Шаг 3
Оставшуюся часть лука нарезать мелкими кубиками, добавить к нарезанному картофелю, всыпать соль, перец, добавить яйцо, добавить остывший бекон и лук и перемешать. Выложить его в форму для запекания.
Шаг 4
Запекать и смотреть около 1 часа.