Зебра торт классический советского времени

25
5
(1)

Зебра торт классический советского времени

Рецепт 1: Зебра торт с ванильным кремом

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 200 г масла
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 2 ст.л. какао
  • 200 мл сметаны
  • 200 г сахарной пудры
  • 200 г сливочного масла

Приготовление по шагам:

1. Взбейте масло с сахаром до получения пышной массы.

2. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.

3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто.

4. Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте ванильный экстракт, а в другую — какао.

5. Взбейте сметану с сахарной пудрой и сливочным маслом до получения однородной массы.

6. В форму для выпечки выкладывайте по очереди светлую и темную порции теста, чтобы получить полосы.

7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.

Совет:

Для более яркой расцветки полос можно добавить немного краситель пищевой в жидкую часть теста.

Рецепт 2: Зебра торт со сливочным кремом

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г муки
  • 300 г сахара
  • 300 г масла
  • 6 яиц
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ст.л. какао
  • 500 мл сливок
  • 200 г сахарной пудры

Приготовление по шагам:

1. Взбейте масло с сахаром до состояния пушистой массы.

2. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.

3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто.

4. Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте какао.

5. Постепенно добавьте сливки и сахарную пудру в отдельной посуде и взбейте до получения пышного крема.

6. В форму для выпечки выкладывайте по очереди светлую и темную порции теста.

7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50-55 минут.

Совет:

Оставьте готовый торт на ночь в холодильнике, чтобы пропитался и стал еще вкуснее.

Рецепт 3: Зебра торт с шоколадным кремом

Ингредиенты к рецепту:

  • 250 г муки
  • 250 г сахара
  • 250 г масла
  • 5 яиц
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао
  • 200 г темного шоколада
  • 200 г сливок

Приготовление по шагам:

1. Взбейте масло с сахаром до образования пышной массы.

2. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.

3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто.

4. Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте какао.

5. Растопите шоколад и смешайте его со сливками до получения однородной массы.

6. В форму для выпечки выкладывайте по очереди светлую и темную порции теста.

7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут.

Совет:

Декорируйте торт шоколадными стружками или карамелью для красивого вида.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.