Прекрасный десерт для прохладных вечеров — запеченные яблоки с ароматной начинкой из сухофруктов и овсяных мюсли.
Ингредиенты:
- грецкие орехи — 30 г
- фисташковые орехи — 30 г
- мюсли овсяные — 20 г
- банан — 1 шт.
- яблоки — 6 шт.
- масло сливочное — 60 г
- лимон — 1 шт.
- сушеные финики — 4 шт.
- курага — 6 шт.
- мускатный орех — 1 щепотка
- корица — 1 щепотка
- гвоздика — 4 шт.
- свежий имбирь — 6 ломтиков
Как приготовить: «запеченые яблоки».
Шаг 1
В кастрюле растопить масло. Добавляем цедру лимона и выжатый сок. Раскрошить или крупно растолочь грецкие орехи и фисташки. Курагу, финики, имбирь нарезать. Нарезать банан кубиками. Добавьте в масло орехи и фрукты. Приправить корицей, мускатным орехом и гвоздикой. Варим. Снимите начинку с огня и добавьте мюсли. Смешиваем.
Шаг 2
Срежьте верхнюю часть яблок и сделайте выемку в середине. Фаршировать яблоки и накрыть отрезанной частью.
Шаг 3
Выложите яблоки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Налейте на противень немного воды. Противень с яблоками поставить в разогретую до 180 ° С духовку на 20-25 минут.
