Заливной пирог со сливами: нежный десерт на кефире

11
0
(0)

Заливной пирог со сливами: нежный десерт на кефире

Заливной пирог со сливами — это непревзойденное лакомство, которое невозможно устоять. Его аромат и вкус пробуждают чувства и вызывают желание продегустировать каждый кусочек. Это блюдо, которое является идеальным сочетанием нежного теста и сочных спелых слив. Оно подарит вам наслаждение и удовлетворение от каждого прожженного кусочка.

Когда я впервые открыла двери своей кухни, чтобы приготовить этот изысканный пирог, я была полна энтузиазма и ожидания. Знаете ли вы, почему? Потому что для меня приготовление пищи — это не просто рутинная задача, а настоящее искусство, которое позволяет мне выразить свою любовь и заботу о близких. И этот пирог — идеальный способ порадовать своих близких и близких вам людей.

Ингредиенты для приготовления этого великолепного пирога можно легко найти в вашей кухне. Вы захотите положить свежие спелые сливы, муку, сливочное масло, сахар и яйца. Сочетание этих простых, но вкуснейших ингредиентов позволит создать неповторимый вкусовой букет, который никто не сможет устоять.

Так что, дорогие гурманы, приготовьте свои кухонные принадлежности, включите духовку и приступайте к приготовлению этого непревзойденного заливного пирога со сливами. Позвольте себе насладиться каждым шагом, почувствовать аромат и запах, который будет наполнять вашу кухню. Уверена, что каждый кусочек этого пирога будет вызывать истинное наслаждение и пробуждать в вас желание насладиться им снова и снова. Приготовьте его сегодня и подарите себе и своим близким незабываемый кулинарный опыт!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 500 гр слив

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

2. Добавьте сливочное масло и разотрите его в муку до образования крошек.

3. В другой миске взбейте яйца и молоко.

4. Постепенно добавьте яично-молочную смесь в миску с мукой, перемешивая до однородности теста.

5. Разделите тесто на две части, одну часть раскатайте и выложите в форму для запекания.

6. На тесто выложите сливы, равномерно распределите их по поверхности.

7. Покройте сливы оставшейся половиной теста, прижав к краям.

8. Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, до золотистой корочки.

9. Дайте пирогу остыть перед подачей.

10. Подавайте пирог со сливами теплым или охлажденным, посыпав его сахарной пудрой по желанию.

Время приготовления:
1 час 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 360 ккал
Белки: 6 гр
Жиры: 15 гр
Углеводы: 52 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление заливного пирога со сливами станет еще легче и быстрее, если заменить творог на йогурт. Это не только упростит процесс, но и добавит освежающую нотку вкуса.

Совет 2: Чтобы пирог получился сочным и легко отделялся от формы, рекомендую предварительно смазать форму маслом и посыпать манкой. Такое простое действие поможет избежать проблем при выпечке и упростит процесс извлечения пирога из формы.

Совет 3: При подаче заливного пирога со сливами можно добавить шарик ванильного мороженого на тарелку. Это не только придаст десерту изысканный вид, но и создаст гармоничное сочетание вкусов.

Итак, я надеюсь, что мой рецепт заливного пирога со сливами пришелся вам по вкусу! Этот десерт прекрасно подойдет для чаепития или встречи с друзьями. Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом, а также не забудьте оценить его! Ваше мнение важно для меня, и я всегда рада узнать, как вам удается приготовить этот пирог и какие изменения вы вносите в рецепт. Спасибо, что вы с нами!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.