Рецепт 1: Классический заливной пирог
Описание:
Классический заливной пирог с яблоками — это простой и вкусный десерт, который идеально подходит для чаепития. Благодаря сочным яблокам и нежному тесту пирог получается ароматным и нежным. Готовится он довольно быстро и легко, поэтому прекрасно подойдет даже для новичков в кулинарии.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана кефира
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 500 грамм яблок
- 1 столовая ложка сахарной пудры
Приготовление по шагам:
- В миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте растительное масло и кефир, продолжайте взбивать.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжайте взбивать до получения гладкого теста.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто с яблоками в форму для запекания.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
- После готовности, выньте пирог из духовки, оставьте его немного остыть.
- Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей на стол.
Совет:
Для того чтобы пирог получился еще более сочным, можно добавить в тесто крошку из сливочного масла, а также посыпать его сверху корицей. Подавайте пирог с чашкой ароматного чая или кофе, чтобы насладиться его вкусом в полной мере.
