Заливной пирог на кефире с вишней замороженной: яркий и ароматный десерт

16
0
(0)

Заливной пирог на кефире с вишней замороженной: яркий и ароматный десерт

Заливной пирог на кефире с вишней замороженной — это прекрасная сладкая выпечка, которую можно приготовить в домашних условиях. Вкусный, сочный и ароматный, он станет отличным дополнением к чашке горячего чая или кофе. Этот пирог быстро готовится и не требует особых навыков в кулинарии, поэтому даже начинающие повара смогут справиться с ним без труда.

Основным ингредиентом для приготовления заливного пирога на кефире с вишней замороженной является, конечно же, вишня. Этот вкусный и полезный ягодный фрукт добавит пирогу неповторимый вкус и аромат. Отличительной особенностью данного рецепта является использование замороженной вишни, что позволяет насладиться вкусом этого пирога в любое время года, не зависимо от сезона.

Ароматная кефирная основа пирога придает ему нежность и сочность. Кефир является важным компонентом в этом рецепте, так как он делает тесто более мягким и рассыпчатым. Благодаря кефиру пирог получается нежным и воздушным, а его вкус более насыщенным и интересным.

Не упустите возможность приготовить этот замечательный заливной пирог прямо сейчас! Приготовление не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Удивите своих гостей этим восхитительным десертом и насладитесь его неповторимым вкусом. Попробуйте приготовить этот пирог на кефире с вишней замороженной и убедитесь сами, что он станет одним из ваших любимых десертов!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г муки
  • 250 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч.л. соды
  • 400 г вишни замороженной

Приготовление по шагам:

1. Размораживаем вишню.

2. В миске смешиваем муку и сахар.

3. Добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем до получения крошек.

4. В другой миске взбиваем яйца.

5. В яйца добавляем кефир и соду, хорошо перемешиваем.

6. Постепенно вливаем смесь из яиц и кефира в миску с мукой и сахаром, аккуратно перемешивая до однородности.

7. Добавляем размороженную вишню в тесто и снова тщательно перемешиваем.

8. Выливаем полученное тесто в форму для пирога.

9. Разогреваем духовку до 180 градусов.

10. Выпекаем пирог в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут или до золотистой корочки.

Время приготовления: около 1 часа
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: около 350 ккал на 100 г
Белки: около 6 г на 100 г
Жиры: около 15 г на 100 г
Углеводы: около 50 г на 100 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать готовить замечательный заливной пирог на кефире с вишней замороженной, рекомендую разморозить ягоды заранее. Просто выложите их из морозильника и оставьте на несколько часов при комнатной температуре. Таким образом, вишня сможет раскрыть свой сочный вкус в полной мере.

Совет 2: Чтобы пирог получился еще более нежным и воздушным, приготовьте тесто с использованием кефира с небольшим содержанием жира. Это позволит добиться идеальной структуры десерта, которая растопит сердца всех гостей.

Совет 3: Если вы хотите, чтобы вишни равномерно распределились по всему пирогу, посыпьте их легким слоем муки перед тем, как добавить в тесто. Такие простые манипуляции помогут избежать скопления ягод в одном месте и сделают пирог еще более аппетитным.

Вот и все! Готовить заливной пирог на кефире с вишней замороженной — настоящее удовольствие. Надеюсь, что мой рецепт будет полезным и поможет вам создать настоящий кулинарный шедевр. Приятного аппетита!

Если вам понравился этот рецепт и вы оценили его вкус, буду рада, если вы поделитесь своими впечатлениями. Не забудьте поставить оценку и оставить комментарий. Ваши отзывы — лучшая награда для меня!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.