Ягодный пирог на овсяной муке с черной смородиной: 3 уникальных рецепта

Рецепт 1: Ягодный пирог с черной смородиной и ванильным кремом

Этот ягодный пирог на овсяной муке с черной смородиной и ванильным кремом станет настоящим угощением для вашей семьи. Ароматная черная смородина и нежный ванильный крем отлично сочетаются с хрустящим основанием из овсяной муки.

Ингредиенты к рецепту:

• 200 г овсяной муки
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 300 г черной смородины
• 2 яйца
• 200 мл сливок
• 1 ванильная паста или 1 пакетик ванилина

Приготовление по шагам:

1. Смешайте овсяную муку с сахаром и сливочным маслом в крошку.
2. Добавьте 1 яйцо и замешайте тесто.
3. Разделите тесто на две части: одну для основания пирога, другую для крошки.
4. Выложите основание пирога в форму для выпечки, прижав его к дну и бокам.
5. Выложите сверху черную смородину.
6. Взбейте вилкой второе яйцо, сливки и ванильную пасту.
7. Полейте черную смородину получившейся смесью.
8. Посыпьте пирог крошкой из оставшегося теста.
9. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
10. Подавайте пирог на охлаждение.

Совет:

Пирог можно подавать как теплым, так и холодным. Попробуйте добавить немного взбитых сливок или шарик мороженого при подаче. Это придаст десерту еще больше нежности и вкуса.

Рецепт 2: Быстрый ягодный пирог на овсяной муке

Этот быстрый ягодный пирог на овсяной муке станет отличным вариантом для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное, но не хочет тратить много времени на готовку. Ароматные ягоды и хрустящие крошки из овсяной муки сделают этот пирог незабываемым.

Ингредиенты к рецепту:

• 150 г овсяной муки
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 300 г черной смородины

Приготовление по шагам:

1. Смешайте овсяную муку с сахаром и сливочным маслом в крошку.
2. Выложите половину получившейся крошки в форму для выпечки.
3. Выложите сверху черную смородину.
4. Посыпьте пирог оставшейся крошкой.
5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
6. Подавайте пирог на охлаждение.

Совет:

Если у вас нет черной смородины, вы можете использовать любые другие ягоды, такие как малина, ежевика или голубика. Этот пирог будет великолепно сочетаться с любыми сезонными ягодами.

Рецепт 3: Ягодный пирог с черной смородиной и кокосом

Этот ягодный пирог на овсяной муке с черной смородиной и кокосом станет настоящим угощением для любителей экзотических вкусов. Хрустящая основа из овсяной муки, сочные ягоды и ароматный кокос создают неповторимую комбинацию в этом десерте.

Ингредиенты к рецепту:

• 200 г овсяной муки
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 300 г черной смородины
• 50 г кокосовой стружки

Приготовление по шагам:

1. Смешайте овсяную муку с сахаром, сливочным маслом и кокосовой стружкой в крошку.
2. Выложите половину получившейся крошки в форму для выпечки.
3. Выложите сверху черную смородину.
4. Посыпьте пирог оставшейся крошкой.
5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут.
6. Подавайте пирог на охлаждение.

Совет:

Если вы хотите придать пирогу более яркий вкус, добавьте в крошку немного цедры лимона или апельсина. Это придаст десерту свежести и аромата.