Яблочный пирог без кефира: рецепт без дрожжей, но с неповторимым вкусом.

12
0
(0)

Яблочный пирог без кефира: рецепт без дрожжей, но с неповторимым вкусом.

Яблочный пирог без кефира — это простой и вкусный десерт, который точно понравится всей вашей семье. В этом рецепте я поделюсь с вами своим секретом приготовления этого волшебного пирога, который всегда получается нежным и ароматным.

Когда я впервые попробовала этот пирог, я была поражена его неповторимым вкусом. Сочные кусочки яблок, слегка пряная корица и легкое воздушное тесто — все это вместе создает неповторимую гармонию в каждом кусочке пирога.

Яблочный пирог без кефира — отличный способ использовать свежие яблоки, которые у вас остались после яблочного сезона. Этот десерт подойдет как для повседневного чаепития, так и для особого случая. В каждом кусочке этого пирога заключен теплый и домашний вкус, который пробуждает самые приятные воспоминания.

Не упустите возможность попробовать этот прекрасный яблочный пирог без кефира. Приготовьте его сегодня и порадуйте своих близких вкусным и ароматным десертом. Вы точно не пожалеете!

Ингредиенты для рецепта:

  • 3 яблока
  • 200 г сливочного масла
  • 250 г сахара
  • 4 яйца
  • 300 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину, нарезать их тонкими дольками.

2. Взбить сливочное масло с сахаром в миксере до получения однородной массы.

3. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать каждое из них до образования пышной смеси.

4. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Постепенно добавлять сухую смесь в масляно-сахарную смесь, продолжая взбивать.

5. Выложить половину теста в форму для выпечки, распределить его равномерно по дну формы.

6. Выложить на тесто половину нарезанных яблок. Затем добавить оставшуюся половину теста и разровнять его поверхность.

7. Поверх теста выложить оставшиеся яблоки, аккуратно украшая ими верхний слой пирога.

8. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность с помощью деревянного шампура.

9. После готовности, достать пирог из духовки и остудить его в форме в течение 10 минут. Затем аккуратно переложить пирог на решетку и остудить до полного остывания.

10. Готовый яблочный пирог можно подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Время приготовления:
60 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 215 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 26 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Чтобы пирог получился особенно сочным, я рекомендую добавить в тесто немного меда. Это придаст яблокам еще более насыщенный вкус и укрепит их структуру, чтобы они не разваливались во время приготовления.

Совет 2: Если вы хотите, чтобы ваш пирог был ароматным и с пикантной ноткой, можно добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина. Это придаст десерту свежесть и яркий аромат, который будет распространяться по всей кухне.

Совет 3: Чтобы пирог быстро и равномерно пропекся, рекомендую разрезать яблоки на тонкие ломтики. Так они быстрее прогреются внутри и пирог станет готовым за короткое время. Также не забудьте проколоть верхнюю часть теста вилкой, чтобы избежать образования пузырей.

Вот и все! Я надеюсь, что вы оцените этот простой рецепт яблочного пирога без кефира. Это идеальное лакомство для вечернего чаепития или десерт после обеда. Попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких вкуснейшим домашним пирогом. Пожалуйста, поделитесь своими впечатлениями и оцените этот рецепт!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.