Вкусные рецепты печенья на скорую руку на сливочном масле

1. Печенье с шоколадной крошкой

Этот рецепт позволит вам приготовить вкусное печенье за считанные минуты. Шоколадная крошка придает ему особый шарм и делает его незабываемым лакомством.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 2,5 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 100 г шоколадной крошки

Приготовление по шагам:

1. Распустите сливочное масло и смешайте его с сахаром.
2. Добавьте яйца и тщательно взбейте массу до однородности.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто.
4. Добавьте шоколадную крошку и перемешайте ее в тесто.
5. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
6. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.

Совет:

Если вы хотите, чтобы шоколадная крошка была более заметной, можно добавить ее не только в тесто, но и посыпать ею сверху перед выпеканием.

2. Овсяное печенье с изюмом

Это печенье отличается нежным вкусом и ароматом изюма. Овсяные хлопья делают его более полезным и питательным.

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 стакан овсяных хлопьев
• 100 г изюма

Приготовление по шагам:

1. Распустите сливочное масло и смешайте его с сахаром.
2. Добавьте яйца и тщательно взбейте массу до однородности.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто.
4. Добавьте овсяные хлопья и изюм, перемешайте их в тесто.
5. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
6. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.

Совет:

Если хотите, чтобы изюм был более сочным, можно предварительно его замочить в теплой воде на несколько минут.

3. Песочное печенье с ванилью

Это песочное печенье будет прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе. Аромат ванили добавляет ему особую нотку.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 2,5 стакана муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление по шагам:

1. Распустите сливочное масло и смешайте его с сахаром.
2. Добавьте яйца и тщательно взбейте массу до однородности.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто.
4. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте его в тесто.
5. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
6. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.

Совет:

Если хотите, чтобы печенье было более ароматным, можно вместо ванильного экстракта использовать мякоть одной ванильной палочки.