Вкусные и ароматные оладьи с ревенем: 3 уникальных рецепта

6
0
(0)

Вкусные и ароматные оладьи с ревенем: 3 уникальных рецепта

Рецепт №1: Оладьи с ревенем и творогом

Эти оладьи сочетают в себе свежий и кисловатый вкус ревеня с нежным и кремовым творогом. Они идеально подходят для завтрака или полдника и прекрасно сытят вас на долгое время.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 крупный ревень
  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Подсолнечное масло для жарки

Приготовление по шагам:

  1. Очистите и натрите на терке ревень.
  2. В отдельной миске смешайте творог, яйца, сахар, муку, разрыхлитель и соль.
  3. Добавьте натертый ревень в смесь и хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  5. Выложите ложкой порции теста на сковороду и разровняйте их.
  6. Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
  7. Подавайте оладьи с ревенем и творогом горячими с медом или сгущенным молоком.

Совет:

Чтобы оладьи получились более нежными, можно добавить в тесто немного растопленного сливочного масла.

Рецепт №2: Оладьи с ревенем и яблоками

Этот рецепт превращает обычные оладьи в настоящий десерт. Сочетание свежего ревеня и сладких яблок создает неповторимый вкус, который понравится всем без исключения.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 крупный ревень
  • 2 яблока
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Подсолнечное масло для жарки

Приготовление по шагам:

  1. Очистите и натрите на терке ревень и яблока.
  2. В отдельной миске смешайте яйца, сахар, муку, разрыхлитель и соль.
  3. Добавьте натертый ревень и яблока в смесь и хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  5. Выложите ложкой порции теста на сковороду и разровняйте их.
  6. Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
  7. Подавайте оладьи с ревенем и яблоками горячими с медом или вареньем.

Совет:

Если вы хотите добавить нотку свежести, можно посыпать оладьи с ревенем и яблоками свежей мятой или лимонной цедрой.

Рецепт №3: Оладьи с ревенем и карамелью

Этот рецепт превращает простые оладьи в настоящий гурманский ужин. Сочетание сладкого ревеня и карамели создает неповторимый вкус, который понравится даже самым требовательным гурманам.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 крупный ревень
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Карамельный сироп для подачи

Приготовление по шагам:

  1. Очистите и натрите на терке ревень.
  2. В отдельной миске смешайте сахар, яйца, муку, разрыхлитель и соль.
  3. Добавьте натертый ревень в смесь и хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  5. Выложите ложкой порции теста на сковороду и разровняйте их.
  6. Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
  7. Подавайте оладьи с ревенем и карамелью, поливая их карамельным сиропом.

Совет:

Для приготовления карамельного сиропа, просто нагрейте сахар на сковороде до того момента, пока он не станет жидким и золотистым. Осторожно полейте оладьи полученным сиропом.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.