Вкуснейшие сырники с вареной сгущенкой: 3 рецепта на все случаи жизни

29
0
(0)

Вкуснейшие сырники с вареной сгущенкой: 3 рецепта на все случаи жизни

Рецепт 1: Классические сырники с вареной сгущенкой

Классические сырники с вареной сгущенкой — это идеальный вариант для завтрака или полдника. Это легкое и вкусное блюдо, которое приготовить даже начинающему кулинару. Сырники получаются нежные, а вареная сгущенка добавляет им неповторимую сладость.

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 щепотка соли
  • растительное масло для жарки
  • вареная сгущенка для подачи

Приготовление по шагам:

  1. Творог выложите в миску и разомните его вилкой, чтобы избавиться от комков.
  2. Добавьте яйца, сахар и соль, хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать, пока тесто не станет однородным.
  4. Слепите небольшие шарики из теста и обжарьте их на среднем огне в сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки с двух сторон.
  5. Подавайте сырники с вареной сгущенкой.

Совет:

Для того чтобы сырники получились особенно нежными, используйте творог с высоким содержанием жира (от 9%).

Рецепт 2: Сырники в духовке с вареной сгущенкой

Если вы не любите жарить сырники на сковороде или хотите приготовить более диетическую версию этого блюда, попробуйте сырники в духовке. Они получаются такими же вкусными и ароматными, но при этом гораздо полезнее. Добавление вареной сгущенки придаст им неповторимый вкус и сладость.

Ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 щепотка соли
  • вареная сгущенка для подачи

Приготовление по шагам:

  1. Творог выложите в миску и разомните его вилкой, чтобы избавиться от комков.
  2. Добавьте яйца, сахар и соль, хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать, пока тесто не станет однородным.
  4. Смажьте форму для запекания маслом или покройте ее пергаментной бумагой.
  5. Выложите тесто для сырников в форму и разровняйте его.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, до золотистой корочки.
  7. Подавайте сырники с вареной сгущенкой.

Совет:

Для достижения лучшего результата, рекомендуется использовать форму для запекания с антипригарным покрытием.

Рецепт 3: Мини-сырники с вареной сгущенкой

Мини-сырники — это отличный вариант для детского праздника или чаепития. Они выглядят очень привлекательно и позволяют детям насладиться вкусом сырников без особых усилий. С вареной сгущенкой они станут еще вкуснее и сладостнее.

Ингредиенты:

  • 250 г творога
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 щепотка соли
  • растительное масло для жарки
  • вареная сгущенка для подачи

Приготовление по шагам:

  1. Творог выложите в миску и разомните его вилкой, чтобы избавиться от комков.
  2. Добавьте яйцо, сахар и соль, хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать, пока тесто не станет однородным.
  4. Слепите небольшие шарики из теста и обжарьте их на среднем огне в сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.
  5. Подавайте мини-сырники с вареной сгущенкой.

Совет:

Чтобы мини-сырники получились одинакового размера, используйте столовую ложку для формирования теста.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.