Творожные рулетики из слоеного теста являются отличным десертом или перекусом для всей семьи. Это нежные и ароматные рулетики, которые приготовить очень просто. Они отличаются своей хрустящей корочкой и нежным творожным начинкой. Такой десерт понравится как взрослым, так и детям, идеально подходит для чаепития или кофе.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 пачка слоеного теста
- 300 г творога
- 2 яйца
- 4 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 50 г сливочного масла
Приготовление по шагам:
- Разморозить слоеное тесто при комнатной температуре.
- Творог выложить в миску и размять вилкой до однородной массы.
- Добавить в творог яйца, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
- Слоеное тесто развернуть и разделить на прямоугольники примерно 10х15 см.
- На каждом прямоугольнике выложить по 1-2 столовые ложки творожной начинки.
- Аккуратно скатать прямоугольник в рулетик.
- Рулетики выложить на противень, смазанный сливочным маслом.
- Смазать рулетики сверху оставшимся сливочным маслом.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут, пока рулетики не станут золотистыми.
Совет:
Подавайте творожные рулетики из слоеного теста теплыми или охлажденными, посыпанными сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Можно также добавить свежие ягоды или сироп.
