Рецепт 1: Печенье из манки с шоколадными каплями
Описание:
Печенье из манки с шоколадными каплями — это нежные, пышные и ароматные печенья, которые прекрасно сочетаются с чашкой горячего кофе или чая. Они имеют хрустящую корочку и мягкую, нежную середину с мягко таящими шоколадными каплями. Это идеальный десерт для любителей шоколада.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 гр манки;
— 100 гр сливочного масла;
— 150 гр сахара;
— 2 яйца;
— 1 ч.л. ванильного экстракта;
— 200 гр муки;
— 1/2 ч.л. разрыхлителя;
— 100 гр шоколадных капель.
Приготовление по шагам:
1. В большой миске смешайте манку, сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и ванильный экстракт, тщательно взбейте все ингредиенты до гладкости.
3. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель, затем добавьте их в основную массу.
4. Перемешайте всё до получения однородного теста.
5. Добавьте шоколадные капли и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту.
6. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов С духовке в течение 12-15 минут, или пока они не станут золотистыми.
8. Оставьте печенье остывать на противне в течение 5 минут, затем перенесите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Совет:
Перед выпечкой вы можете посыпать печенье из манки с шоколадными каплями дополнительной порцией шоколадных капель сверху, чтобы придать им еще больше шоколадного вкуса.
Рецепт 2: Печенье из манки с орехами
Описание:
Печенье из манки с орехами — это нежные и ароматные печенья с хрустящей корочкой, внутри которых находятся кусочки сладких орехов. Это лакомство прекрасно подходит для чаепития или просто для удовольствия в любое время дня.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 гр манки;
— 100 гр сливочного масла;
— 150 гр сахара;
— 2 яйца;
— 1 ч.л. ванильного экстракта;
— 200 гр муки;
— 1/2 ч.л. разрыхлителя;
— 100 гр измельченных орехов (грецкие, фундук, миндаль или любые другие на ваш вкус).
Приготовление по шагам:
1. В большой миске смешайте манку, сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и ванильный экстракт, тщательно взбейте все ингредиенты до гладкости.
3. В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель, затем добавьте их в основную массу.
4. Перемешайте всё до получения однородного теста.
5. Добавьте измельченные орехи и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту.
6. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов С духовке в течение 12-15 минут, или пока они не станут золотистыми.
8. Оставьте печенье остывать на противне в течение 5 минут, затем перенесите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Совет:
Вы можете добавить немного меда в тесто для придания печенью из манки с орехами дополнительного сладкого аромата.
Рецепт 3: Печенье из манки с изюмом и корицей
Описание:
Печенье из манки с изюмом и корицей — это ароматное и нежное печенье с легким пряным вкусом корицы и сладким изюмом. Они отлично подходят для чаепития, особенно в холодное время года.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 гр манки;
— 100 гр сливочного масла;
— 150 гр сахара;
— 2 яйца;
— 1 ч.л. ванильного экстракта;
— 200 гр муки;
— 1/2 ч.л. разрыхлителя;
— 100 гр изюма;
— 1 ч.л. корицы.
Приготовление по шагам:
1. В большой миске смешайте манку, сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и ванильный экстракт, тщательно взбейте все ингредиенты до гладкости.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу, затем добавьте их в основную массу.
4. Перемешайте всё до получения однородного теста.
5. Добавьте изюм и аккуратно перемешайте, чтобы он равномерно распределился по тесту.
6. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов С духовке в течение 12-15 минут, или пока они не станут золотистыми.
8. Оставьте печенье остывать на противне в течение 5 минут, затем перенесите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Совет:
Перед выпечкой вы можете посыпать печенье из манки с изюмом и корицей небольшим количеством сахарной пудры для эффекта «снега».
