Домашняя тортилья с курицей — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить на ужин или устроить небольшой праздничный ужин для семьи и друзей. В этой статье я поделюсь тремя уникальными рецептами, которые точно понравятся всем.
Рецепт 1: Тортилья с курицей и овощами
Этот рецепт предлагает сочетание сочной куриной грудки, ароматных специй и свежих овощей, которые обязательно придадут блюду яркий вкус и аппетитный вид.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 куриных грудки
- 1 большая морковь
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка куркумы
- Соль и перец по вкусу
- Тортильи (по желанию)
Приготовление по шагам:
- Нарежьте куриную грудку, морковь, перец и лук на полоски.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще 3-4 минуты.
- Добавьте куриную грудку, куркуму, соль и перец. Готовьте до полного приготовления куриного мяса.
- Разогрейте тортильи в духовке или на сковороде.
- Наполните тортильи готовым мясом с овощами и заверните их в рулетики.
Совет:
Подавайте тортильи с курицей и овощами со сметаной или гуакамоле для более насыщенного вкуса.
Рецепт 2: Тортилья с курицей и грибами
Этот рецепт предлагает необычное сочетание куриного филе и грибов, которое придаст тортилье неповторимый аромат и нежность.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 куриных филе
- 200 гр шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Тортильи (по желанию)
Приготовление по шагам:
- Нарежьте куриное филе, грибы, лук и чеснок.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и обжаривайте их до мягкости.
- Добавьте куриное филе, соль и перец. Готовьте до полного приготовления куриного мяса.
- Разогрейте тортильи в духовке или на сковороде.
- Наполните тортильи готовым мясом с грибами и заверните их в рулетики.
Совет:
Подавайте тортильи с курицей и грибами с сырным соусом или томатным кетчупом для большего вкусового разнообразия.
Рецепт 3: Тортилья с курицей и авокадо
Этот рецепт предлагает сочетание сочного куриного филе, мягкого авокадо и ароматной зелени, которое обеспечит блюду невероятный вкус и питательность.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 куриных филе
- 1 авокадо
- Несколько веточек кинзы или петрушки
- 1 зубчик чеснока
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Тортильи (по желанию)
Приготовление по шагам:
- Нарежьте куриное филе на полоски.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок, авокадо (пюре) и зелень. Перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лимонный сок.
- Разогрейте тортильи в духовке или на сковороде.
- Наполните тортильи готовым мясом с авокадо и заверните их в рулетики.
Совет:
Подавайте тортильи с курицей и авокадо с острым соусом или сметаной для дополнительной нежности и пикантности.
