Рецепт №1: Лепешки на воде с яблоками
Лепешки на воде с яблоками — это прекрасный вариант для тех, кто ищет полезную и вкусную альтернативу обычным блинам. Это блюдо подойдет как для завтрака, так и для полдника. Лепешки получаются нежными, сочными и ароматными.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 стакан муки
- 1 стакан воды
- 2 яблока
- Сахар по вкусу
- Масло для смазывания
Приготовление по шагам:
- В большой миске смешайте муку и воду до получения однородного теста.
- Очистите и нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
- В сковороде разогрейте немного масла.
- Выложите по одному ломтику яблока на каждую лепешку и посыпьте сахаром.
- Слегка прижмите яблоки к тесту и обжарьте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
- Переложите лепешки на противень и выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут.
Совет:
Подавайте лепешки на воде с яблоками с медом или сиропом для добавления сладости.
Рецепт №2: Лепешки на воде с сыром и зеленью
Лепешки на воде с сыром и зеленью — это сытное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для перекуса или легкого обеда. Сочетание сыра и зелени придает лепешкам особый вкус и аппетитный вид.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 стакан муки
- 1 стакан воды
- 100 гр твердого сыра
- Пучок зелени (петрушка, укроп, базилик и др.)
- Соль и перец по вкусу
- Масло для смазывания
Приготовление по шагам:
- В большой миске смешайте муку и воду до получения однородного теста.
- Тертый сыр смешайте с мелко нарезанной зеленью.
- Добавьте соль и перец по вкусу в тесто.
- В сковороде разогрейте немного масла.
- Выложите на каждую лепешку немного сырной смеси.
- Обжарьте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
- Переложите лепешки на противень и выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут.
Совет:
Подавайте лепешки на воде с сыром и зеленью с овощным салатом или сметаной.
Рецепт №3: Лепешки на воде с мясом и грибами
Лепешки на воде с мясом и грибами — это сытное и вкусное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и на обед. Мясной фарш с грибами делает лепешки более ароматными и сочными.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 стакан муки
- 1 стакан воды
- 200 гр фарша (говядина, свинина или курица)
- 100 гр грибов
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
- Масло для смазывания
Приготовление по шагам:
- В большой миске смешайте муку и воду до получения однородного теста.
- Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до готовности.
- Добавьте фарш и продолжайте жарить, пока мясо не будет полностью приготовлено.
- Соль и перец по вкусу добавьте в тесто.
- В сковороде разогрейте немного масла.
- Выложите на каждую лепешку немного мясного фарша с грибами.
- Обжарьте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
- Переложите лепешки на противень и выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут.
Совет:
Подавайте лепешки на воде с мясом и грибами с кетчупом или горчицей по желанию.