Три уникальных рецепта «Торт Соты»

36
0
(0)

Три уникальных рецепта «Торт Соты»

Рецепт №1: Торт Сота «Карамельный»

Торт Сота «Карамельный» — изысканное лакомство с богатым карамельным вкусом. Нежные воздушные коржи, пропитанные карамельным сиропом, сочетаются с нежным кремом на основе сгущенного молока, создавая неповторимый десерт.

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г сгущенного молока
  • 200 г карамели
  • 200 г взбитых сливок

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем.
  2. Взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое в течение 1 минуты.
  4. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать.
  5. Разделите тесто на 3 равные части и выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут.
  6. Смешайте сгущенное молоко с карамелью и взбитыми сливками.
  7. Накройте первый корж кремом и повторите с остальными коржами.
  8. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался.

Совет:

Перед намазыванием крема на коржи, можно промазать их слабым сиропом на основе карамели или добавить в крем немного растворенного кофе для более насыщенного вкуса.

Рецепт №2: Торт Сота «Фруктовый»

Торт Сота «Фруктовый» — свежий и ароматный десерт, в котором сочетаются мягкие фруктовые коржи и нежный крем с фруктовой начинкой. Этот торт станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г сгущенного молока
  • 200 г свежих фруктов (яблоки, груши, клубника)
  • 200 г взбитых сливок

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем.
  2. Взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое в течение 1 минуты.
  4. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать.
  5. Разделите тесто на 3 равные части и выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут.
  6. Смешайте сгущенное молоко с измельченными фруктами и взбитыми сливками.
  7. Накройте первый корж кремом и повторите с остальными коржами.
  8. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался.

Совет:

Для более насыщенного фруктового вкуса можно добавить в крем немного свежего сока или цедры цитрусовых.

Рецепт №3: Торт Сота «Шоколадный»

Торт Сота «Шоколадный» — настоящий праздник для любителей шоколада. Воздушные шоколадные коржи пропитаны шоколадным сиропом, а между ними — нежный шоколадный крем. Этот торт точно покорит сердца всех сладкоежек.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г шоколада
  • 200 г сгущенного молока
  • 200 г взбитых сливок

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем.
  2. Взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое в течение 1 минуты.
  4. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать.
  5. Разделите тесто на 3 равные части и выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут.
  6. Растопите шоколад и смешайте его с сгущенным молоком.
  7. Накройте первый корж кремом и повторите с остальными коржами.
  8. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался.

Совет:

Для добавления шоколадному крему более насыщенного вкуса, можно добавить немного растворимого кофе или ликера.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.