Три рецепта соевого печенья (кхонъкарутасик) для настоящих гурманов

42
0
(0)

Три рецепта соевого печенья (кхонъкарутасик) для настоящих гурманов

Рецепт 1: Соевое печенье с шоколадом

Это вкусное и ароматное соевое печенье с шоколадом станет отличным угощением на десерт или чашечку чая. Оно имеет нежную текстуру и сладкий шоколадный вкус, который никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты к рецепту:

— 200 гр соевой муки
— 100 гр муки
— 150 гр сливочного масла
— 100 гр сахара
— 1 яйцо
— 100 гр шоколадных капель

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте соевую муку, муку, сливочное масло и сахар до образования крошечных крошек.
2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте, чтобы образовалось однородное тесто.
3. Постепенно добавляйте шоколадные капли, перемешивая тесто после каждого добавления.
4. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
5. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов и выпекайте печенье в течение 12-15 минут, до золотистого цвета.
6. Остудите печенье на решетке перед подачей.

Совет:

Если у вас нет соевой муки, вы можете заменить ее на овсяную или пшеничную муку. Также можно добавить в тесто измельченные орехи или сухофрукты для большего вкуса и текстуры.

Рецепт 2: Соевое печенье с имбирем

Попробуйте это оригинальное соевое печенье с имбирем – идеальный выбор для любителей пряностей. Его пикантный вкус с нотками имбиря и соевой муки создаст неповторимое лакомство.

Ингредиенты к рецепту:

— 200 гр соевой муки
— 100 гр муки
— 150 гр сливочного масла
— 100 гр сахара
— 2 столовые ложки измельченного имбиря

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте соевую муку, муку, сливочное масло и сахар до образования крошечных крошек.
2. Добавьте измельченный имбирь и хорошо перемешайте, чтобы он равномерно распределился по тесту.
3. Сформируйте из теста маленькие шарики и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье в течение 12-15 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
5. Остудите печенье на решетке перед подачей.

Совет:

Имбирь можно заменить другими пряностями по вашему вкусу, например корицей или кардамоном. Добавление небольшого количества свежего апельсинового сока или цедры также придаст печенью оригинальный вкус.

Рецепт 3: Соевое печенье с миндалем

Это изысканное соевое печенье с миндалем станет настоящим украшением любого чаепития. Его нежная текстура и сладковатый вкус миндаля привлекут внимание даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты к рецепту:

— 200 гр соевой муки
— 100 гр муки
— 150 гр сливочного масла
— 100 гр сахара
— 100 гр измельченного миндаля

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте соевую муку, муку, сливочное масло и сахар до образования крошечных крошек.
2. Добавьте измельченный миндаль и хорошо перемешайте, чтобы он равномерно распределился по тесту.
3. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье в течение 12-15 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
5. Остудите печенье на решетке перед подачей.

Совет:

Вы можете добавить в тесто небольшие кусочки миндаля, чтобы придать печенью дополнительную текстуру. Также можно посыпать печенье сахарной пудрой или глазурью перед подачей для украшения и придания более яркого внешнего вида.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.