1. Торт с розами из крема и клубникой
Этот торт с розами из крема и клубникой станет настоящим украшением любого праздника. Нежные розы из крема, украшенные сочной клубникой, придадут торту особую красоту и вкус. Готовить этот торт очень просто, но результат поразит всех гостей.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл сливок (жирностью 35%)
- 500 г клубники
Приготовление по шагам:
- Взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
- Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто. Перемешайте до однородности.
- Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто.
- Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
- Оставьте торт остывать, затем разрежьте его на два коржа.
- Взбейте сливки до образования плотной массы.
- Начините собирать торт: на нижний корж выложите половину сливок и равномерно распределите по поверхности.
- Выложите клубнику на сливки и накройте вторым коржем.
- Украсьте торт розами из крема и клубникой.
Совет:
Чтобы розы из крема получились красивыми и аккуратными, используйте кондитерский мешок с насадкой для украшения.
2. Торт с розами из крема и малиной
Этот торт с розами из крема и малиной станет настоящим угощением для любителей ягодного вкуса. Нежные розы из крема, украшенные сочной малиной, придают торту особую изысканность и свежесть.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл сливок (жирностью 35%)
- 500 г малины
Приготовление по шагам:
- Взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
- Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто. Перемешайте до однородности.
- Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто.
- Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
- Оставьте торт остывать, затем разрежьте его на два коржа.
- Взбейте сливки до образования плотной массы.
- Начините собирать торт: на нижний корж выложите половину сливок и равномерно распределите по поверхности.
- Выложите малину на сливки и накройте вторым коржем.
- Украсьте торт розами из крема и малиной.
Совет:
Если малина очень кислая, можно посыпать ее сахаром заранее, чтобы сок выделился и ягоды стали сладкими.
3. Торт с розами из крема и шоколадом
Этот торт с розами из крема и шоколадом станет настоящим удовольствием для любителей шоколада. Нежные розы из крема, украшенные ароматными шоколадными стружками, сделают ваш десерт неповторимым.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 мл сливок (жирностью 35%)
- 150 г шоколадной стружки
Приготовление по шагам:
- Взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
- Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто. Перемешайте до однородности.
- Смажьте форму для выпечки маслом и выложите тесто.
- Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
- Оставьте торт остывать, затем разрежьте его на два коржа.
- Взбейте сливки до образования плотной массы.
- Начините собирать торт: на нижний корж выложите половину сливок и равномерно распределите по поверхности.
- Посыпьте сливки шоколадной стружкой и накройте вторым коржем.
- Украсьте торт розами из крема и шоколадной стружкой.
Совет:
Шоколадную стружку можно приготовить самостоятельно, натирая шоколадную плитку на терке.