Сырники из творога с курагой: 3 уникальных рецепта

Рецепт 1: Сырники из творога с курагой и апельсиновой цедрой

Этот рецепт сырников из творога с курагой и апельсиновой цедрой станет отличным выбором для завтрака или полдника. Сочетание сладкой кураги и ароматной апельсиновой цедры придает сырникам особый вкус и аромат. Готовятся они очень просто и быстро, а получается нежное и вкусное лакомство.

Ингредиенты к рецепту:

• 300 г творога
• 50 г кураги
• 1 апельсин
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• по вкусу соль

Приготовление по шагам:

1. Курагу нарезать мелкими кусочками и залить кипятком на 10 минут, затем откинуть на сито и дать стечь воде.
2. Творог выложить в миску, добавить яйца, сахар, соль, муку и хорошо перемешать.
3. Добавить курагу и апельсиновую цедру, снова хорошо перемешать.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Формировать сырники с помощью столовой ложки и выкладывать их на сковороду.
6. Жарить сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
7. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Совет:

Для более насыщенного аромата можно добавить в тесто немного растертой апельсиновой цедры.

Рецепт 2: Сырники из творога с курагой и изюмом

Этот рецепт сырников из творога с курагой и изюмом понравится любителям сладостей. Изюм добавляет дополнительную сладость и сочность сырникам, а курага придает им нежный аромат. Готовятся сырники очень быстро, а получается вкусное и аппетитное блюдо.

Ингредиенты к рецепту:

• 300 г творога
• 50 г кураги
• 50 г изюма
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• по вкусу соль

Приготовление по шагам:

1. Курагу и изюм залить кипятком на 10 минут, затем откинуть на сито и дать стечь воде.
2. Творог выложить в миску, добавить яйца, сахар, соль, муку и хорошо перемешать.
3. Добавить курагу и изюм, снова хорошо перемешать.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Формировать сырники с помощью столовой ложки и выкладывать их на сковороду.
6. Жарить сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
7. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Совет:

Если вы не любите изюм, его можно заменить другими сухофруктами, например, курагой или измельченными курагой и апельсиновой цедрой.

Рецепт 3: Сырники из творога с курагой и орехами

Этот рецепт сырников из творога с курагой и орехами будет идеальным выбором для тех, кто любит сочетание сырников и орехов. Хрустящие орехи добавляют вкуса и текстуры этому лакомству, а курага придает нежный аромат. Сырники получаются очень аппетитными и сытными.

Ингредиенты к рецепту:

• 300 г творога
• 50 г кураги
• 50 г орехов (грецких или грецких)
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• по вкусу соль

Приготовление по шагам:

1. Курагу нарезать мелкими кусочками и залить кипятком на 10 минут, затем откинуть на сито и дать стечь воде.
2. Орехи измельчить.
3. Творог выложить в миску, добавить яйца, сахар, соль, муку и хорошо перемешать.
4. Добавить курагу и орехи, снова хорошо перемешать.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Формировать сырники с помощью столовой ложки и выкладывать их на сковороду.
7. Жарить сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Совет:

Для более насыщенного орехового вкуса, можно добавить в тесто немного измельченных орехов.