Слоеный дрожжевой пирог с вареньем: идеальное сочетание мягкого теста и сладкого начинки

8
0
(0)

Слоеный дрожжевой пирог с вареньем: идеальное сочетание мягкого теста и сладкого начинки

Слоеный дрожжевой пирог с вареньем — это невероятно вкусное и ароматное лакомство, которое точно понравится всем членам вашей семьи. Я люблю готовить этот пирог всякий раз, когда хочется порадовать своих близких и насладиться прекрасным сочетанием хрустящих слоев теста и сладкого варенья.

Когда я вижу этот пирог на столе, у меня сразу растет аппетит. Этот рецепт является настоящим открытием для меня, и я с удовольствием делюсь им с вами. Вариантов начинки для этого пирога может быть множество: я предпочитаю использовать варенье из ягод, но вы можете экспериментировать с разными вкусами и выбрать свой фаворит.

Запах свежеиспеченного пирога наполняет всю кухню, и я не могу устоять, чтобы не попробовать его сразу же. Когда первый кусочек этого слоеного дрожжевого пирога плавится во рту, ощущение счастья просто захватывает. Все труды, затраченные на приготовление, окупаются сторицей.

Не стоит откладывать приготовление этого пирога на потом. Поверьте мне, вам не потребуется много времени, чтобы приготовить это великолепное блюдо. После того, как пирог будет готов, не ждите, пока он остынет, смело нарезайте его и наслаждайтесь каждым кусочком вместе с чаем или кофе. Приготовьте слоеный дрожжевой пирог с вареньем прямо сейчас и порадуйте себя и своих близких незабываемым вкусом!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 гр слоеного теста
  • 300 гр варенья (на выбор: клубничное, вишневое, смородиновое)
  • 100 гр масла
  • 1 яйцо
  • 50 гр сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • немного молока для смазывания
  • порошковый сахар для украшения

Приготовление по шагам:

1. Разогрей духовку до 180 градусов.

2. Разморозь слоеное тесто, если оно было заморожено.

3. Раскатай тесто на прямоугольную форму размером около 25х35 см.

4. Смажь тесто тонким слоем масла.

5. Перемешай яйцо с сахаром и ванильным сахаром.

6. Добавь разрыхлитель в яично-сахарную смесь и хорошо перемешай.

7. Выложи смесь на тесто, оставив небольшой край с каждой стороны.

8. Сверни тесто в рулет и аккуратно перенеси на противень, покрытый пергаментом.

9. Смажь тесто молоком.

10. Поставь пирог в разогретую духовку на 30-35 минут, пока он не станет золотистым.

Время приготовления: 1 час.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 420 ккал
Белки: 4 гр
Жиры: 23 гр
Углеводы: 50 гр

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление слоеного дрожжевого пирога с вареньем требует терпения и точного следования рецепту. Убедитесь, что масло и яйца для теста находятся при комнатной температуре, чтобы они легко соединялись с остальными ингредиентами.

Совет 2: Перед началом сборки пирога, охладите тесто в холодильнике в течение 30 минут. Это поможет пирогу сохранить свою форму и предотвратить его размягчение при выпечке.

Совет 3: Перед тем, как отправить пирог в духовку, сделайте небольшие надрезы на верхнем слое теста. Это не только придаст пирогу красивый вид, но и позволит избежать образования пузырей во время выпечки.

Я надеюсь, что вы насладитесь приготовлением этого слоеного дрожжевого пирога с вареньем так же, как я! Этот рецепт приносит удовольствие не только в процессе приготовления, но и при первом же кусочке. Аромат свежего теста, сочность варенья и хрустящие слои пирога – все это создает незабываемый вкусовой опыт.

Если у вас остались вопросы или у вас есть какие-то предложения, пожалуйста, поделитесь ими со мной. Я всегда рада услышать ваше мнение и узнать, как вам понравился этот рецепт. Не забудьте оценить его, чтобы я могла поделиться еще больше вкусными и полезными рецептами с вами. Спасибо за внимание и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.