Сливочный пирог на кефире в духовке: нежность и богатый вкус

17
0
(0)

Сливочный пирог на кефире в духовке: нежность и богатый вкус

Сливочный пирог на кефире в духовке — это непревзойденное сочетание нежности и вкуса, которое покоряет сердца и завоевывает желудки. Это блюдо, которое является настоящим шедевром в мире кулинарии и которое можно приготовить даже новичку в кулинарии.

Когда вы берете первый кусочек этого пирога в свои руки, вы сразу ощущаете, как он рассыпается на мелкие крошки, словно подтверждая свою нежность и легкость. Бутерброды и обычные пироги кажутся ничтожными в сравнении с этим потрясающим десертом.

Кефир, сливочное масло и яйца — основные ингредиенты, которые создают волшебство этого пирога. Каждый из них придает блюду свой неповторимый вкус и текстуру, делая его идеальным выбором для любого времени года и любого случая.

Приготовьте сливочный пирог на кефире в духовке прямо сейчас и позвольте себе насладиться незабываемым вкусом и ароматом этого блюда. Поверьте мне, вы не пожалеете о потраченном времени и усилиях, ведь ни один другой десерт не сможет принести вам такое наслаждение и удовлетворение. Не откладывайте на завтра то, что можно сделать сегодня — пора приступать к готовке!

Ингредиенты для рецепта:

  • 250 г сливочного масла
  • 500 г муки
  • 300 г сахара
  • 4 яйца
  • 250 мл кефира
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.

2. Добавьте по одному яйцу, взбивая каждое до полного соединения с маслом.

3. Влейте кефир и ванильный экстракт в тесто, продолжая взбивать.

4. Смешайте муку с разрыхлителем и солью, постепенно добавляйте в тесто, продолжая взбивать до получения однородного теста без комочков.

5. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.

6. Вылейте тесто в форму и разровняйте его поверхность.

7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

8. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте пирог около 50-60 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки.

9. После готовности, выньте пирог из духовки и оставьте его остывать в форме.

10. После полного остывания, аккуратно извлеките пирог из формы и подавайте на стол.

Время приготовления:
4 часа
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 340 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 40 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать приготовление сливочного пирога на кефире, убедитесь, что все ингредиенты находятся в комнатной температуре. Это поможет достичь идеальной консистенции теста и равномерно пропечь пирог.

Совет 2: Если у вас нет кефира, его можно заменить нежирным йогуртом. Они обладают схожей консистенцией и добавят нежный вкус пирогу.

Совет 3: Для придания пирогу дополнительного аромата и вкуса, вы можете добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина. Они отлично дополнят сладость и сделают пирог незабываемым.

Я надеюсь, что этот рецепт сливочного пирога на кефире в духовке понравился вам и станет одним из ваших любимых. Этот пирог обладает нежной текстурой, богатым вкусом и простотой приготовления. Запекайте его с любовью и угощайте близких и гостей!

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда рада услышать ваши отзывы и предложения. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.