Сладкий заливной пирог с вареньем в духовке: идеальное сочетание мягкого теста и сладкого начинки

11
0
(0)

Сладкий заливной пирог с вареньем в духовке: идеальное сочетание мягкого теста и сладкого начинки

Сладкий заливной пирог с вареньем в духовке — это прекрасный десерт, который никого не оставит равнодушным. Сочные фруктовые нотки варенья, сладость теста и нежная текстура — все это делает этот пирог идеальным выбором для завершения ужина или чаепития. Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома.

Когда я впервые попробовала этот пирог, меня поразила его простота и в то же время неповторимый вкус. Одним кусочком я погрузилась в мир сладкой гармонии и наслаждения. Уверена, что и вам понравится этот десерт, особенно если вы любите сладкое.

Приготовление сладкого заливного пирога с вареньем в духовке — это быстро и просто. Вам потребуется всего лишь несколько шагов, чтобы создать эту восхитительную сладкую симфонию. Не требуется много времени и усилий, чтобы порадовать своих близких или себя этим необычным десертом.

Так что не медлите, достаньте свою любимую форму для запекания, включите духовку и приступайте к приготовлению этого потрясающего сладкого заливного пирога с вареньем. Уверена, что результат вас не разочарует, а наоборот, станет настоящим гастрономическим открытием!

Ингредиенты для рецепта:

  • 200 грамм пшеничной муки
  • 150 грамм сахара
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 200 грамм варенья (на выбор)
  • 100 миллилитров молока

Приготовление по шагам:

1. Взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.

2. Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте взбивать.

3. Посыпьте разрыхлитель и ванильный сахар взбитой массе, продолжайте взбивать.

4. Постепенно добавляйте муку и молоко, продолжая взбивать, чтобы получить густое тесто.

5. Выложите половину теста в форму для запекания, разровняйте.

6. Нанесите слой варенья на тесто.

7. Накройте варенье оставшимся тестом, разровняйте поверхность.

8. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

9. Проверьте готовность пирога с помощью деревянной зубочистки, проткните пирог — если зубочистка остается сухой, пирог готов.

10. Остудите пирог перед подачей.

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 48 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление теста для пирога требует тщательности. Важно признать, что для достижения идеальной консистенции теста, следует добавлять муку постепенно, аккуратно перемешивая. Это поможет избежать комочков и получить однородное, эластичное тесто.

Совет 2: При разделении теста на две части, одну из них следует сделать немного больше. Большую часть теста можно использовать для формирования основы пирога, а меньшую — для прикрытия начинки. Таким образом, пирог будет более сытным и аппетитным.

Совет 3: Чтобы пирог не пригорел и был сочным, необходимо правильно выбрать температуру и время выпечки. Пирог нужно ставить в предварительно разогретую духовку, придерживаясь указанной в рецепте температуры и времени. Проверьте готовность пирога зубочисткой или деревянной шпажкой, вонзив ее в центр пирога — если она выходит сухой, то пирог готов!

Вот и заканчивается наш рецепт сладкого заливного пирога с вареньем. Я надеюсь, что вам понравилось приготовление этого восхитительного десерта. Пожалуйста, оцените рецепт, чтобы я могла узнать ваше мнение и улучшиться в своих будущих публикациях. Буду рада видеть вас снова на моем блоге! Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.