Этот нежный шоколадный торт-мороженое с орехами и вишнями станет настоящим угощением для любителей шоколада. Он сочетает в себе богатый шоколадный вкус, хрустящие орехи и сладкую кислинку спелых вишен. Это идеальный десерт для теплых летних дней или особых случаев.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 г темного шоколада
— 150 г сливочного масла
— 200 г сахара
— 4 яйца
— 150 г муки
— 50 г грецких орехов
— 100 г варенья из вишни
Приготовление по шагам:
Шаг 1: Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане.
Шаг 2: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 3: Постепенно добавьте растопленный шоколад с маслом в яично-сахарную смесь, продолжая взбивать.
Шаг 4: Просейте муку и добавьте ее в тесто, аккуратно перемешивая.
Шаг 5: Измельчите грецкие орехи и добавьте их в тесто.
Шаг 6: Переложите половину теста в форму для выпечки, затем добавьте варенье из вишни и сверху выложите оставшуюся часть теста.
Шаг 7: Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
Шаг 8: Охладите торт, затем выньте его из формы и разрежьте на кусочки.
Совет:
Для более яркого вкуса можно добавить немного ликера на основе вишни в тесто перед выпеканием.
