Шоколадный пирог на кефире в духовке: нежный и ароматный десерт для настоящих сладкоежек

13
0
(0)

Шоколадный пирог на кефире в духовке: нежный и ароматный десерт для настоящих сладкоежек

Шоколадный пирог на кефире в духовке — это настоящий шедевр для любителей сладостей. Его аромат и нежность пробуждают аппетит и вызывают желание погрузиться в мир неповторимого вкуса. Этот пирог станет идеальным дополнением к чашечке ароматного кофе или чая, а также прекрасным угощением для гостей.

Комбинация шоколадного вкуса и нежности кефира создает идеальное сочетание, которое не оставит равнодушным никого. Цельность и гармония каждого ингредиента в этом рецепте придают пирогу особую привлекательность и уникальность. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех, кто оценивает настоящий вкус домашней выпечки.

Для приготовления этого шоколадного пирога вам не понадобятся сложные ингредиенты или специальные навыки. Этот рецепт подойдет как опытным поварам, так и тем, кто только начинает свое кулинарное путешествие. Приготовление пирога на кефире в духовке — это простой и доступный способ насладиться вкусом настоящей домашней выпечки.

Не требуется много времени и усилий, чтобы приготовить этот шоколадный пирог. Всего несколько простых шагов, и ваш пирог будет готов к выпечке. Разогрейте духовку, смешайте ингредиенты, залейте тесто в форму и отправьте его в духовку. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких нежнейшим шоколадным пирогом на кефире в духовке прямо сейчас!

Ингредиенты для рецепта:

  • 200 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сахара
  • 4 яйца
  • 200 мл кефира
  • 200 гр. муки
  • 50 гр. какао-порошка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 200 гр. шоколада (темного или молочного)
  • шоколадная крошка для украшения
  • Приготовление по шагам:

    1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.

    2. Добавьте по одному яйцу и каждый раз взбивайте до полного соединения.

    3. Влейте кефир и продолжайте взбивать.

    4. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду.

    5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в массу с маслом и яйцами, продолжая взбивать.

    6. Натрите шоколад и добавьте его в тесто.

    7. Перемешайте до равномерного распределения шоколада в тесте.

    8. Выложите тесто в смазанную форму для выпечки.

    9. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

    10. Проверьте готовность пирога с помощью деревянной шпажки или ножа — они должны оставаться сухими при прокалывании пирога.

    Время приготовления: 30-40 минут
    Пищевая и энергетическая ценность:
    Калорийность: 250 ккал
    Белки: 5 гр
    Жиры: 15 гр
    Углеводы: 25 гр

    Полезные советы к рецепту:

    Совет 1: Приготовление шоколадного пирога на кефире требует использования качественного какао-порошка. Постарайтесь выбрать натуральный продукт высокого качества, чтобы добиться насыщенного шоколадного вкуса.

    Совет 2: Чтобы ваш пирог получился воздушным и пышным, рекомендую добавить в тесто щепотку разрыхлителя. Это поможет активизировать процесс дрожжения и придать пирогу нежность и объем.

    Совет 3: При запекании шоколадного пирога на кефире в духовке, не забудьте предварительно разогреть ее до температуры, указанной в рецепте. Равномерное распределение тепла поможет пирогу равномерно пропечься и получить золотистую корочку.

    А теперь, когда вы получили все необходимые советы, приготовление вашего шоколадного пирога на кефире в духовке станет еще проще и удачнее! Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных ингредиентов в тесто, чтобы создать свою собственную уникальную версию этого популярного десерта.

    Надеюсь, что вам понравился этот рецепт и вы с удовольствием приготовите шоколадный пирог на кефире в духовке. Пожалуйста, не забудьте поделиться своими впечатлениями и оценить результат! Ваше мнение очень важно для меня.

    Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

    Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

    Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.