Рецепт 1: Шарлотка с творогом и яблоками
Описание:
Шарлотка с творогом и яблоками — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить в духовке. Сочные яблоки и нежный творог создают прекрасную комбинацию в этой шарлотке. Готовить этот десерт очень просто, и он станет отличным угощением для всей семьи.
Ингредиенты к рецепту:
— 4 яблока
— 200 г творога
— 3 яйца
— 150 г сахара
— 150 г муки
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
— Щепотка соли
Приготовление по шагам:
1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их на тонкие дольки.
2. В большой миске смешайте творог, яйца и сахар. Взбейте их до получения однородной массы.
3. Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
4. В форму для выпечки выложите половину яблок, затем вылейте половину теста. Повторите слои еще раз.
5. Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, или пока она не станет золотистой и пропеченной.
Совет:
При подаче шарлотки вы можете посыпать ее сахарной пудрой и подавать с взбитыми сливками или мороженым. Шарлотка вкусна как в теплом виде, так и остывшей. Попробуйте добавить в тесто корицу или изюм для разнообразия вкуса.
