Салаты всегда являются отличным выбором для легкого и вкусного обеда или ужина. Сочетание моркови, яблока и сыра придает салату нежный вкус и освежающий аромат. В этой статье мы представляем вам три уникальных рецепта салата «Морковь-яблоко-сыр», которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.
Салат «Морковь-яблоко-сыр» с грецким орехом
Этот салат отличается нежным вкусом и интересным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 средних моркови
- 1 большое яблоко
- 100 г грецкого ореха
- 100 г твердого сыра
- сок половины лимона
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло для заправки
Приготовление по шагам:
- Очистите и натрите на крупной терке морковь и яблоко.
- Порубите грецкий орех и сыр небольшими кубиками.
- Смешайте морковь, яблоко, орех и сыр в большой миске.
- Добавьте сок лимона, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте салат на столе.
Совет:
Для более яркого вкуса и аромата салата, можно добавить немного свежей мяты или базилика.
Салат «Морковь-яблоко-сыр» с кинзой
Этот салат отличается свежим вкусом и ароматом кинзы.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 средних моркови
- 2 средних яблока
- 150 г твердого сыра
- небольшой пучок кинзы
- сок половины лимона
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для заправки
Приготовление по шагам:
- Очистите и натрите на крупной терке морковь и яблоко.
- Нарежьте сыр небольшими кубиками.
- Мелко нарежьте кинзу.
- Смешайте морковь, яблоко, сыр и кинзу в большой миске.
- Добавьте сок лимона, соль, перец и растительное масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Салат готов к подаче.
Совет:
Чтобы салат был особенно ароматным, добавьте к нему немного свежего имбиря.
Салат «Морковь-яблоко-сыр» с кедровыми орехами
Этот салат отличается нежным вкусом и хрустящими кедровыми орехами.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 средних моркови
- 2 крупных яблока
- 100 г твердого сыра
- 50 г кедровых орехов
- сок половины лимона
- соль и перец по вкусу
- майонез для заправки
Приготовление по шагам:
- Очистите и натрите на крупной терке морковь и яблоки.
- Нарежьте сыр небольшими кубиками.
- Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Смешайте морковь, яблоки, сыр и кедровые орехи в большой миске.
- Добавьте сок лимона, соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте салат на столе.
Совет:
Чтобы салат был еще более сытным, добавьте к нему немного отварного куриного филе или креветок.