Пышные лепешки на кефире на сковороде: 3 уникальных рецепта

22
0
(0)

Пышные лепешки на кефире на сковороде: 3 уникальных рецепта

Рецепт 1: Простые и вкусные лепешки на кефире

Описание:

Простые и вкусные лепешки на кефире — это идеальный завтрак или перекус. Они легко приготовить и замечательно сочетаются с медом, вареньем или сыром. Пышные и ароматные, эти лепешки точно понравятся всей семье!

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 стакана муки
  • Приправы по вкусу (ваниль, корица и т.д.)
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте кефир, яйцо и сахар.

2. Добавьте соду и приправы, хорошо перемешайте.

3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до гладкой консистенции.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.

5. Вылейте порцию теста на сковороду и разровняйте.

6. Жарьте лепешки до золотистого цвета с обеих сторон.

7. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Совет:

Для более пышных лепешек, добавьте в тесто щепотку разрыхлителя.

Рецепт 2: Лепешки на кефире с творогом

Описание:

Лепешки на кефире с творогом — это вариация классического рецепта, которая добавляет нежности и сытости вашему завтраку или перекусу. Сочетание мягкого кефира и нежного творога создает идеальную пару, которая понравится как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 стакана муки
  • 200 грамм творога
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте кефир, яйцо и сахар.

2. Добавьте соду и хорошо перемешайте.

3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до гладкой консистенции.

4. Добавьте творог в тесто и тщательно перемешайте.

5. Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.

6. Вылейте порцию теста на сковороду и разровняйте.

7. Жарьте лепешки до золотистого цвета с обеих сторон.

8. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Совет:

Подавайте лепешки с творогом со сметаной или вареньем для особого вкуса.

Рецепт 3: Лепешки на кефире с яблоками и корицей

Описание:

Лепешки на кефире с яблоками и корицей — это сладкий и ароматный вариант пышных лепешек. Сладость яблок и аромат корицы прекрасно сочетаются с мягкими лепешками на кефире. Этот рецепт станет отличным выбором для утреннего завтрака или десерта.

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 2 стакана муки
  • 1 яблоко (нарезанное кубиками)
  • 1 чайная ложка корицы
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте кефир, яйцо и сахар.

2. Добавьте соду и хорошо перемешайте.

3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до гладкой консистенции.

4. Добавьте нарезанное яблоко и корицу в тесто, тщательно перемешайте.

5. Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.

6. Вылейте порцию теста на сковороду и разровняйте.

7. Жарьте лепешки до золотистого цвета с обеих сторон.

8. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Совет:

Подавайте лепешки с яблоками и корицей с медом или сиропом для усиления сладкого вкуса.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.