Простой вкусный заливной пирог на кефире: классическое блюдо с неповторимым вкусом

12
0
(0)

Простой вкусный заливной пирог на кефире: классическое блюдо с неповторимым вкусом

Заливной пирог на кефире — это прекрасное блюдо, которое я готовлю уже не один год. В каждом кусочке этого пирога скрыты воспоминания о детстве, когда бабушка готовила его специально для меня. Неповторимый вкус, нежная текстура и аромат свежих ягод или фруктов — все это делает этот пирог идеальным выбором для чаепития или десерта после обеда. Откройте для себя простоту и вкус домашнего пирога, приготовленного с любовью.

Кефирный заливной пирог — это настоящая находка для занятых хозяек, которые ценят быстроту и простоту в приготовлении вкусных блюд. И несмотря на свою простоту, этот пирог обладает неповторимым вкусом и нежной консистенцией. Вы сможете порадовать своих близких и гостей этим лакомством всего за несколько минут. Просто смешайте все ингредиенты, вылейте в форму и отправьте в духовку. Уверяю вас, что результат вас приятно удивит.

Многочисленные вариации заливного пирога на кефире позволяют каждому найти свой идеальный рецепт. Вы можете добавить свежие ягоды, фрукты, орехи или шоколад — все зависит от вашего вкуса и предпочтений. Вкуснота и разнообразие — вот что делает этот пирог таким популярным среди домашних кулинаров. Это отличный способ превратить обычный кефир в настоящий десерт и порадовать себя и близких вкусной выпечкой.

Не откладывайте на потом! Сегодня — идеальное время, чтобы приготовить заливной пирог на кефире и насладиться его неповторимым вкусом. Доверьтесь своей интуиции и начинайте готовить прямо сейчас! Вы не пожалеете о своем выборе и обязательно полюбите этот простой, но вкусный рецепт!

Ингредиенты для рецепта:

  • 300 г муки
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 250 мл кефира
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. Растопите сливочное масло и оставьте остывать.

2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.

3. В отдельной миске взбейте яйца до однородности, затем добавьте остывшее масло и кефир. Хорошо перемешайте.

4. Постепенно добавляйте смесь с яйцами и кефиром в миску с мукой, тщательно все перемешивая до получения однородного теста.

5. Перелейте тесто в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут, или пока пирог не приобретет золотистый цвет и не будет пружинистым на ощупь.

8. Готовый пирог оставьте остывать в форме, затем аккуратно перенесите на блюдо.

9. Нарежьте пирог на порции и подавайте.

10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 220 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 32 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед приготовлением заливного пирога на кефире рекомендую подготовить все необходимые ингредиенты заранее. Это позволит вам сэкономить время и избежать возможных ошибок в процессе.

Совет 2: Для приготовления заливного пирога используйте свежие яйца и кефир. Их качество существенно повлияет на вкус и текстуру готового блюда.

Совет 3: При заливании теста на пирог, не заливайте его до самого края формы. Оставьте небольшую запасную полоску, так как тесто может немного подняться в процессе выпекания.

На этом мои полезные советы к рецепту заканчиваются. Я надеюсь, что они помогут вам приготовить вкусный заливной пирог на кефире.

Если вам понравился этот рецепт и вы получили удовольствие от его приготовления, пожалуйста, оцените его. Ваше мнение очень важно для меня!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.