Простой пирог с сыром на кефире: идеальное сочетание сыра и нежного теста

13
0
(0)

Простой пирог с сыром на кефире: идеальное сочетание сыра и нежного теста

Простой пирог с сыром на кефире – это яркий и вкусный десерт, который украсит любой стол. Его готовить очень просто, и результат порадует даже самых требовательных гурманов. Невероятная сочность и нежность сыра, сочетающиеся с нежным вкусом кефира, создают настоящий вкусовой праздник.

Этот рецепт пирога с сыром на кефире – настоящая находка для тех, кто любит экспериментировать на кухне, не тратя при этом много времени и сил. Благодаря простому и доступному набору ингредиентов, каждый сможет приготовить этот десерт, не обладая особыми кулинарными навыками. А вкус результата вас приятно удивит.

Невероятная ароматная корочка, которая получается на пироге с сыром на кефире, создает неповторимую атмосферу домашнего уюта. Вы можете подать этот десерт в любое время года – он всегда будет актуален и восхищать ваших близких и гостей. Запах свежей выпечки заполнит ваш дом, а вкус блюда подарит незабываемые ощущения на протяжении всего приема пищи.

Не упустите возможность насладиться этим простым и вкусным пирогом с сыром на кефире уже сегодня! Следуйте рецепту и создайте настоящий кулинарный шедевр, который понравится всем без исключения. Приготовьте этот десерт прямо сейчас и порадуйте своих близких нежной и ароматной выпечкой!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 стакана муки
  • 200 г сыра
  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка соды
  • соль по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Взбейте яйца венчиком.

2. Добавьте к яйцам кефир и растительное масло, тщательно перемешайте.

3. В отдельной емкости смешайте муку, соль и соду.

4. Постепенно добавляйте сухую смесь в яично-кефирную смесь, перемешивая до однородности.

5. Тертый сыр добавьте в тесто и хорошо перемешайте.

6. Замочите форму для выпечки растительным маслом или выложите бумагой для выпечки.

7. Вылейте тесто в форму и разровняйте поверхность.

8. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут или до золотистой корочки.

9. Проверьте готовность пирога, проткнув его центр зубочисткой — если зубочистка выходит сухой, пирог готов.

10. Дайте пирогу немного остыть перед подачей на стол.

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 320 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 28 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление теста для пирога на кефире станет намного легче, если вы предварительно разогреете кефир до комнатной температуры. Таким образом, ингредиенты лучше соединятся и тесто будет более однородным.

Совет 2: Если вы хотите, чтобы пирог получился еще более воздушным, добавьте в тесто немного разрыхлителя. Это поможет поднять тесто во время выпечки и придать ему легкую текстуру.

Совет 3: Чтобы ваш пирог с сыром получился ароматным и нежным, рекомендуется использовать мягкий сыр, такой как творожный или кремчиз. Он легко смешивается с остальными ингредиентами и добавляет пирогу неповторимую мягкость.

Вот и все полезные советы, которые помогут вам приготовить простой пирог с сыром на кефире еще вкуснее и качественнее. Надеюсь, что этот рецепт пришелся вам по вкусу и станет любимым в вашей семье.

Хотела бы попросить вас оценить этот рецепт. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда стремлюсь улучшать свои рецепты на основе обратной связи. Пожалуйста, поделитесь своими впечатлениями и оцените этот простой пирог с сыром на кефире. Благодарю вас за внимание и приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.