Простой песочный пирог с черной смородиной в духовке

34
0
(0)

Простой песочный пирог с черной смородиной в духовке

Рецепт 1: Классический песочный пирог

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 гр пшеничной муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске.
  2. Добавьте сливочное масло и яйцо в смесь и тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
  3. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут для охлаждения.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
  5. Разделите охлажденное тесто на две части и раскатайте каждую в круглую форму.
  6. Выложите половину черной смородины на одну половину теста и накройте второй половиной теста.
  7. Сожмите края теста вместе, чтобы пирог был плотно закрыт.
  8. Выпекайте пирог в духовке около 30 минут или до золотистого цвета.

Совет:

Пирог с черной смородиной отлично подойдет для чаепития или в качестве десерта. Подавайте его теплым или охлажденным с ванильным мороженым.

Рецепт 2: Песочный пирог с добавлением миндаля

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 гр пшеничной муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 50 гр молотого миндаля

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку, сахар, миндаль и разрыхлитель в большой миске.
  2. Добавьте сливочное масло и яйцо в смесь и тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
  3. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут для охлаждения.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
  5. Разделите охлажденное тесто на две части и раскатайте каждую в круглую форму.
  6. Выложите половину черной смородины на одну половину теста и накройте второй половиной теста.
  7. Сожмите края теста вместе, чтобы пирог был плотно закрыт.
  8. Выпекайте пирог в духовке около 30 минут или до золотистого цвета.

Совет:

Добавление миндаля в тесто придает пирогу нежный ореховый аромат. Попробуйте подавать его с глазурью из сметаны и посыпкой миндалем сверху.

Рецепт 3: Песочный пирог с добавлением корицы

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 гр пшеничной муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. молотой корицы

Приготовление по шагам:

  1. Смешайте муку, сахар, корицу и разрыхлитель в большой миске.
  2. Добавьте сливочное масло и яйцо в смесь и тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
  3. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут для охлаждения.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
  5. Разделите охлажденное тесто на две части и раскатайте каждую в круглую форму.
  6. Выложите половину черной смородины на одну половину теста и накройте второй половиной теста.
  7. Сожмите края теста вместе, чтобы пирог был плотно закрыт.
  8. Выпекайте пирог в духовке около 30 минут или до золотистого цвета.

Совет:

Добавление корицы в тесто придает пирогу изысканный аромат и неповторимый вкус. Подавайте его с карамельным соусом для создания гармоничного сочетания вкусов.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.