Постный пирог с вишней в духовке: идеальный выбор для постящихся

9
0
(0)

Постный пирог с вишней в духовке: идеальный выбор для постящихся

Постный пирог с вишней в духовке – это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе нежность и сочность вишен с легким тестом. Каждый кусочек этого пирога просто тает во рту, оставляя незабываемое послевкусие. Если вы ищете вариант десерта без животных продуктов, то этот рецепт точно стоит попробовать. Ради его аромата и вкуса можно смело позволить себе отказ от мяса и молочных продуктов. Постный пирог с вишней в духовке – это просто волшебство на вашем столе.

Когда я впервые приготовила этот постный пирог, я была поражена его простотой и доступностью ингредиентов. Ведь для его приготовления не требуется ничего особенного – простые продукты, которые можно найти практически в любом доме. Да, именно такой простотой он покоряет сердца многих. Если вы любите удивлять своих близких и гостей простыми, но вкусными рецептами, то этот постный пирог с вишней в духовке – идеальный выбор.

Когда я достаю этот пирог из духовки, его аромат просто завораживает меня. Он наполняет всю кухню нежными и сладкими нотками, вызывая аппетит и желание попробовать его как можно скорее. Когда я нарезаю первый кусочек и наблюдаю, как сочная вишня прячется внутри нежного теста, я понимаю, что это настоящий шедевр. И каждый раз, когда я его готовлю, я не могу не улыбнуться, потому что знаю, какой пирог принесет удовольствие моим близким.

Если вы еще не пробовали этот постный пирог с вишней в духовке, то пришло время исправить это. Разогрейте духовку, приготовьте все необходимые ингредиенты и погрузитесь в мир вкусов и ароматов. Уверена, что после первого кусочка вы не сможете остановиться и захотите поделиться этим прекрасным рецептом с друзьями и близкими. Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным десертом – постным пирогом с вишней в духовке.

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 гр муки
  • 200 гр сахара
  • 200 гр растительного масла
  • 200 мл растительного молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 стакан вишни без косточек

Приготовление по шагам:

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2: Добавьте растительное масло в смесь и хорошо перемешайте.

Шаг 3: Постепенно добавьте растительное молоко и продолжайте перемешивать до получения однородного теста.

Шаг 4: Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.

Шаг 5: Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 6: Раскатайте тесто на пышную корж в форме, оставив края.

Шаг 7: Равномерно распределите вишню по поверхности теста.

Шаг 8: Закройте пирог вторым коржом, хорошо прижмите края.

Шаг 9: Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40 минут до золотистого цвета.

Шаг 10: Выньте пирог из духовки и оставьте его остывать перед подачей на стол.

Время приготовления:
Приготовление займет около 1 часа (30 минут для отдыха теста + 40 минут выпекания).
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: в зависимости от размера порций
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 30 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовьте тесто заранее и оставьте его на некоторое время покоиться. Это позволит ингредиентам хорошо смешаться и даст пирогу более нежную текстуру.

Совет 2: Перед тем, как выложить вишни на тесто, можно добавить немного крахмала или манной крупы на дно пирога. Таким образом, вы избежите протекания сока из ягод и пирог станет более сочным.

Совет 3: Чтобы пирог получился ровно пропеченным, рекомендуется периодически проверять готовность с помощью деревянного шампура или ножа. Проткните пирог в самом центре — если ничего не прилипает, значит, он готов!

Я надеюсь, что мой рецепт постного пирога с вишней в духовке пригодился вам и вам удалось приготовить его с лёгкостью. Этот пирог отлично подходит для любого поста, а также может стать вкусным десертом для всей семьи.

Пожалуйста, оцените этот рецепт, если он вам понравился! Ваши отзывы помогают мне улучшать свои рецепты и предлагать вам только лучшее. Буду рада услышать ваши комментарии и вопросы!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.