Рецепт 1: Пирог Улитка с вишней и шоколадом
Этот пирог улитка с вишней и шоколадом станет настоящим угощением для сладкоежек. Нежное кефирное тесто, сочная вишня и ароматный шоколад — идеальное сочетание в этом десерте. Пирог получается пышным, мягким и неповторимым по вкусу.
Ингредиенты к рецепту:
— 250 г муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 100 г сахара
— 100 г масла
— 1 яйцо
— 200 мл кефира
— 200 г вишни
— 100 г тёмного шоколада
Приготовление по шагам:
1. В большой миске смешать муку, разрыхлитель и сахар.
2. Добавить масло и взбить до образования крошек.
3. В отдельной миске взбить яйцо и кефир. Добавить в миску с мукой и маслом. Перемешать до получения однородного теста.
4. На плоской поверхности раскатать тесто в прямоугольник.
5. Равномерно распределить вишню и шоколад по поверхности теста.
6. Свернуть тесто в рулет и нарезать на кусочки толщиной около 2 см.
7. Выложить кусочки на противень, смазанный маслом.
8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.
Совет:
Пирог улитка станет еще вкуснее, если подавать его теплым с шариком ванильного мороженого.
Рецепт 2: Пирог Улитка с вишней и сгущенкой
Этот пирог улитка с вишней и сгущенкой станет настоящим угощением для любителей сладостей. Нежное кефирное тесто, кислая вишня и сладкая сгущенка — это сочетание, которое просто тает во рту. Этот пирог не только вкусный, но и красивый благодаря яркой вишне, которая просвечивается в каждом кусочке.
Ингредиенты к рецепту:
— 250 г муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 100 г сахара
— 100 г масла
— 1 яйцо
— 200 мл кефира
— 200 г вишни
— 100 г сгущенки
Приготовление по шагам:
1. Приготовить тесто, смешав муку, разрыхлитель, сахар, масло, яйцо и кефир.
2. Раскатать тесто в прямоугольник на плоской поверхности.
3. По всей поверхности теста равномерно распределить вишню и сгущенку.
4. Свернуть тесто в рулет и нарезать на кусочки толщиной около 2 см.
5. Выложить кусочки на противень, смазанный маслом.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.
Совет:
После выпечки можно посыпать пирог улитку сгущенкой, чтобы придать ему еще больше сладости.
Рецепт 3: Пирог Улитка с вишней и кокосом
Этот пирог улитка с вишней и кокосом будет радовать своим вкусом и ароматом. Он отличается от предыдущих рецептов добавлением кокосовой стружки, которая придает пирогу нежность и экзотический вкус. Сочная вишня и хрустящий кокос делают этот десерт неповторимым.
Ингредиенты к рецепту:
— 250 г муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 100 г сахара
— 100 г масла
— 1 яйцо
— 200 мл кефира
— 200 г вишни
— 50 г кокосовой стружки
Приготовление по шагам:
1. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, масло, яйцо и кефир в одной миске до получения однородного теста.
2. Раскатать тесто в прямоугольник на плоской поверхности.
3. По всей поверхности теста равномерно распределить вишню и кокосовую стружку.
4. Свернуть тесто в рулет и нарезать на кусочки толщиной около 2 см.
5. Выложить кусочки на противень, смазанный маслом.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.
Совет:
Для придания пирогу улитке еще большего кокосового аромата, можно посыпать его кокосовой стружкой перед выпечкой.
