Рецепт №1
Краткое описание:
Этот пирог с замороженной смородиной из песочного теста станет идеальным десертом для вас и ваших близких. Сочная и ароматная смородина прекрасно сочетается с хрустящим песочным тестом.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 г песочного теста;
— 300 г замороженной смородины;
— 50 г сахара;
— 1 яйцо.
Приготовление по шагам:
1. Разморозите смородину до комнатной температуры.
2. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.
3. Выложите песочное тесто в форму и равномерно распределите его по дну и бокам.
4. На дно теста выложите замороженную смородину.
5. Посыпьте сахаром сверху.
6. Сверху положите воздушное яйцо, разбейте его и распределите по всей поверхности пирога.
7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут, пока пирог не станет золотистым.
Совет:
Пирог с замороженной смородиной в песочном тесте можно подавать как горячим, так и холодным. Подавайте его с шариком ванильного мороженого для настоящего вкусового экстаза!
