Пирог с вареньем на кефире с манкой: сочное и нежное лакомство с ягодным начинкой

23
0
(0)

Пирог с вареньем на кефире с манкой: сочное и нежное лакомство с ягодным начинкой

Пирог с вареньем на кефире с манкой — это прекрасное лакомство, которое сочетает в себе нежный вкус и аромат домашних пирожков и удивительную простоту приготовления. Он станет настоящим украшением чаепития или десертного стола, и уверена, что каждый, кто его попробует, останется доволен и попросит вторую порцию.

В этом рецепте я решила использовать свое любимое варенье — клубничное. Я всегда готовлю его сама, используя только спелые ягоды и немного сахара, чтобы сохранить естественный вкус и аромат клубники. Вкусное варенье — главный секрет этого пирога!

Основа пирога — кефир с манкой. Это очень простой и доступный ингредиент, который придает пирогу нежность и мягкость. Манка придаст пирогу легкую хрустящую корочку, а кефир сделает его сочным и ароматным. Это идеальное сочетание для тех, кто любит домашние, но несложные десерты.

Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным десертом, не тратя много времени на приготовление, то приготовьте пирог с вареньем на кефире с манкой. Готовить его очень просто: смешайте все ингредиенты, выложите в форму, добавьте варенье и выпекайте в духовке. За полчаса ваш пирог будет готов к подаче на стол. Не упустите возможность насладиться этим великолепным десертом прямо сейчас!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка манки
  • 300 г варенья по вкусу

Приготовление по шагам:

1. Взбейте яйцо с сахаром венчиком до получения однородной массы.

2. Добавьте кефир и разрыхлитель, тщательно перемешайте.

3. Плавьте сливочное масло и остудите его до комнатной температуры.

4. Влейте растопленное масло в тесто, постепенно добавляя муку и манку.

5. Вымешайте мягкое тесто и оставьте его на 10-15 минут для отдыха.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов.

7. Разделите тесто на две части: одну большую и одну меньшую.

8. Большую часть теста раскатайте и выложите в форму для выпечки.

9. На раскатанное тесто выложите варенье, равномерно распределяя его по поверхности.

10. Сверху выложите меньшую часть теста, разровняйте поверхность.

Время приготовления:
45 минут.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать готовить пирог с вареньем на кефире с манкой, рекомендую ознакомиться с рецептом заранее и убедиться, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Также проверьте наличие всех необходимых кухонных принадлежностей, чтобы ничего не пропустить в процессе готовки.

Совет 2: Приготовление теста для пирога на кефире — это весьма простой процесс, но есть несколько моментов, о которых стоит помнить. Важно смешать все ингредиенты теста хорошо, чтобы получилась однородная масса без комочков. Также рекомендуется оставить тесто на некоторое время (около 15-20 минут) для того, чтобы манка набухла и пирог получился более воздушным.

Совет 3: При выборе варенья для начинки пирога, рекомендую остановиться на своем любимом варианте. Вы можете использовать любое варенье — от клубничного до абрикосового. Главное, чтобы оно было достаточно густым и несливочным, чтобы не размазываться во время выпекания.

Приятного аппетита! Надеюсь, что вы с удовольствием приготовите этот вкусный и простой пирог с вареньем на кефире с манкой. Если у вас остались вопросы или есть какие-то предложения по улучшению этого рецепта, пожалуйста, не стесняйтесь поделиться ими. Я всегда рада услышать ваше мнение и узнать, как вам удалось приготовить это блюдо. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.