Пирог с вареньем из клубники: идеальное сочетание свежей клубники и нежного теста

14
0
(0)

Пирог с вареньем из клубники: идеальное сочетание свежей клубники и нежного теста

Пирог с вареньем из клубники — это нежное и ароматное лакомство, которое превосходно подходит для чаепития или десерта в любое время года. В этом рецепте я поделюсь с вами своими секретами приготовления этого вкусного десерта, который точно понравится всем членам вашей семьи.

Начнем с основы этого пирога — нежного и воздушного теста, которое раскроется на языке каждого гостя. Я использую только свежие ингредиенты, чтобы обеспечить максимальный вкус и аромат. Завершающим штрихом в этом рецепте является варенье из свежей клубники, которое придает пирогу сочность и неповторимый вкус.

Когда пирог уже готовится в духовке, его аромат начинает наполнять всю кухню, а вы с нетерпением ждете момента, когда сможете отведать эту вкусноту. Приготовьте чашку ароматного чая или кофе, чтобы наслаждаться вкусом пирога полной грудью. Уверяю вас, что это будет настоящим удовольствием.

Настало время приготовить этот невероятно аппетитный пирог с вареньем из клубники прямо сейчас! Проведите немного времени на кухне, чтобы создать незабываемый десерт, который порадует как взрослых, так и детей. Помните, что главное — это не только вкус, но и любовь, которую вы вкладываете в каждый шаг приготовления. Уверена, что результат вас приятно удивит!

Ингредиенты для рецепта:

  • 200 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 3 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 300 г варенья из клубники

Приготовление по шагам:

1. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.

2. Добавьте яйца и продолжайте взбивать до образования пышной смеси.

3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте ее в масляно-сахарную смесь. Перемешивайте до получения однородного теста.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом или покройте ее бумагой для выпечки.

5. Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть на дне формы, чтобы образовать основу пирога.

6. Распределите варенье из клубники равномерно по поверхности основы.

7. Раскатайте вторую часть теста и покройте ею варенье. Закрепите края пирога, склеивая их пальцами.

8. Сделайте надрезы на верхнем слое теста, чтобы пирог мог «дышать» во время выпечки.

9. Поставьте пирог в предварительно разогретую духовку и выпекайте его около 30-40 минут до золотистого цвета.

10. После готовности, остудите пирог перед подачей. Подавайте на стол нарезанными порциями.

Время приготовления:
1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 400 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 50 г

Полезные советы к рецепту:

1. Совет: Приготовьте тесто для пирога заранее и дайте ему немного отдохнуть в холодильнике. Это поможет ему стать более упругим и легким в работе.

2. Совет: Прежде чем размазывать варенье по тесту, посыпьте его тонким слоем манной крупы или сухариками. Это позволит впитаться излишней влаге и сохранит пирог более сухим и аппетитным.

3. Совет: Если вы хотите, чтобы пирог получился с пышной и аппетитной корочкой, смажьте его перед выпеканием яичным желтком. Это добавит красивый золотистый оттенок и придаст дополнительный аромат.

Мои дорогие гурманы, я надеюсь, что вам понравился этот рецепт пирога с вареньем из клубники! Это блюдо идеально подойдет для чаепития в кругу семьи или для десерта на праздничном столе.

Я старалась передать вам все необходимые шаги приготовления, а теперь хочу попросить вас оценить этот рецепт. Поделитесь своим мнением в комментариях! Я всегда открыта для ваших предложений и буду рада услышать, как вам удалось приготовить этот пирог.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.