Пирог с овсяными хлопьями и капустой: вкусное сочетание для здорового ужина

11
0
(0)

Пирог с овсяными хлопьями и капустой: вкусное сочетание для здорового ужина

Пирог с овсяными хлопьями и капустой — это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе питательность и невероятный вкус. Этот рецепт станет настоящим открытием для тех, кто ищет новые варианты использования овсянки и капусты в кулинарии.

Капуста, богатая витаминами и минералами, придаст пирогу сочность и особый аромат. Овсяные хлопья, в свою очередь, добавят блюду нежность и легкость. Вместе они создадут идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным.

Вариантов использования этого пирога множество. Он может стать отличным выбором для завтрака, обеда или ужина. Также его можно приготовить заранее и взять с собой в офис или на пикник. Готовиться он легко и быстро, а результат превосходит все ожидания.

Не откладывайте приготовление этого пирога на потом! Включите фантазию, следуйте рецепту и наслаждайтесь удивительным сочетанием овсяных хлопьев и капусты, которое ожидает вас уже сейчас.

Ингредиенты для рецепта:

  • 200 г овсяных хлопьев
  • 1 небольшая головка капусты
  • 1 большой лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 яйца
  • 200 мл молока
  • 100 г твердого сыра
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Нарежьте капусту на тонкие полоски и обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости. Переложите в большую миску и оставьте остывать.

2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте на той же сковороде, где жарилась капуста, до золотистого цвета.

3. Добавьте обжаренный лук и чеснок в миску к капусте.

4. В отдельной емкости взбейте яйца и молоко. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте овсяные хлопья в миску с овощами и перемешайте.

6. Залейте смесью яиц и молока овощи с хлопьями и тщательно перемешайте.

7. Выложите смесь в форму для запекания, смазанную маслом.

8. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока он не станет золотистым и не пропечется.

9. После готовности, выньте пирог из духовки и посыпьте тертым сыром.

10. Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте его на порции и подавайте.

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 45 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед тем, как начать готовить пирог с овсяными хлопьями и капустой, рекомендую подготовить все необходимые ингредиенты заранее. Это поможет сэкономить время и избежать лишних проблем в процессе приготовления.

Совет 2: Для приготовления пирога используйте свежую капусту, чтобы сохранить все ее полезные свойства и аромат. Перед тем, как нарезать капусту, не забудьте удалить верхние темные листья и тщательно промыть оставшиеся.

Совет 3: Перед тем, как выложить овсяные хлопья на дно формы для пирога, рекомендую их слегка поджарить на сухой сковороде. Такой прием придаст пирогу дополнительный аромат и хрустящую текстуру.

Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт пирога с овсяными хлопьями и капустой! Это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться вкусной и полезной выпечкой. Непритязательность и доступность ингредиентов делают его отличным выбором для семейного обеда или ужина.

Если вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, оцените его и поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Буду рада услышать ваше мнение!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.