Пирог с манкой в духовке: рецепты для любителей вкусного и простого домашнего десерта
Пирог с манкой в духовке — простой и вкусный десерт, который можно приготовить даже без особых навыков в кулинарии. В этой статье мы представим вам три уникальных рецепта, которые позволят вам создать настоящий шедевр в своей кухне.
Ингредиенты к рецепту:
Рецепт №1: Классический пирог с манкой
Для приготовления классического пирога с манкой вам понадобятся:
- 200 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 250 г манки;
- 4 яйца;
- 1 стакан молока;
- 1 столовая ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка ванильного сахара;
- щепотка соли.
Приготовление по шагам:
1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливочное масло и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
2. Постепенно добавляйте манку, снова перемешивая. Затем добавьте молоко и соль, продолжайте взбивать до получения густой консистенции.
3. Добавьте разрыхлитель и осторожно перемешайте тесто.
4. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте его.
5. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
Совет:
Для придания пирогу более насыщенного вкуса, вы можете добавить в тесто измельченные орехи или изюм. Также можно подавать пирог с манкой в духовке с ванильным соусом или свежими фруктами.
Рецепт №2: Шоколадный пирог с манкой
Для приготовления шоколадного пирога с манкой вам понадобятся:
- 200 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 200 г манки;
- 4 яйца;
- 100 г темного шоколада;
- 1 стакан молока;
- 1 столовая ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка какао-порошка.
Приготовление по шагам:
1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливочное масло и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Постепенно добавляйте манку, снова перемешивая. Затем добавьте молоко, разрыхлитель, какао-порошок и растопленный шоколад. Продолжайте взбивать до получения густой консистенции.
4. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте его.
5. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
Совет:
Для придания большей шоколадной насыщенности можно добавить в тесто шоколадные капли или измельченные шоколадные конфеты.
Рецепт №3: Фруктовый пирог с манкой
Для приготовления фруктового пирога с манкой вам понадобятся:
- 200 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 200 г манки;
- 4 яйца;
- 1 стакан молока;
- 1 столовая ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка ванильного сахара;
- фрукты (яблоки, груши, персики и т.д.).
Приготовление по шагам:
1. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливочное масло и ванильный сахар. Перемешайте до получения однородной массы.
3. Постепенно добавляйте манку, снова перемешивая. Затем добавьте молоко и разрыхлитель. Продолжайте взбивать до получения густой консистенции.
4. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте его.
5. Равномерно распределите нарезанные фрукты по поверхности теста.
6. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
Совет:
Вы можете использовать любые свежие или консервированные фрукты для приготовления этого пирога. Для большей ароматности можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина.
