Пирог с малиной заливной со сметаной: рецепт, который стоит запомнить

18
0
(0)

Пирог с малиной заливной со сметаной: рецепт, который стоит запомнить

Пирог с малиной заливной со сметаной — это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание летней свежести и нежности в одном десерте. Каждый кусочек этого пирога — это настоящая радость для вкусовых рецепторов. Он обладает неповторимым сочетанием малинового вкуса и нежной текстуры. Когда вы попробуете этот пирог, вы просто не сможете устоять перед его волшебным вкусом.

Вам не придется тратить много времени и усилий на приготовление этого пирога. Все ингредиенты легко доступны и не требуют особых навыков. Вы можете приготовить этот пирог даже если вы не являетесь опытным поваром. Рецепт пирога с малиной заливной со сметаной — это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным десертом без лишних хлопот.

Аромат, который наполняет вашу кухню, когда пирог с малиной заливной со сметаной готовится, пробуждает аппетит и добавляет настроения. Этот десерт не только порадует ваш вкус, но и создаст атмосферу теплоты и уюта. Приготовление этого пирога — это настоящее удовольствие, которое поможет вам на время забыть о повседневных заботах и окунуться в мир вкуса и аромата.

Не откладывайте приготовление пирога с малиной заливной со сметаной на завтра. Сегодня — идеальный день, чтобы позволить себе немного насладиться чудесами этого десерта. Смешайте ингредиенты, создайте магию на своей кухне и насладитесь непередаваемым вкусом пирога с малиной заливной со сметаной. Уверяю вас, вы не пожалеете о потраченном времени и получите истинное наслаждение от каждого кусочка этого прекрасного десерта.

Ингредиенты для рецепта:

  • 450 г муки
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 300 г свежей малины
  • 200 г сметаны
  • 100 г сгущенного молока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.

2. Добавьте сливочное масло и хорошо вымешайте, чтобы получилась крошка.

3. В другой миске взбейте яйца и добавьте их в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.

4. Сложите тесто в пирамидку, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

5. Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте и выложите в форму для пирога.

6. Поместите свежую малину на тесто в форме.

7. В миске смешайте сметану, сгущенное молоко и ванильный экстракт.

8. Полейте малину сметанной смесью.

9. Раскатайте вторую часть теста и накройте ею начинку. Закрепите края теста вместе.

10. Сделайте надрезы на верхнем слое теста для выпуска пара во время выпекания.

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 285 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 32 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом готовки пирога с малиной заливной со сметаной, рекомендуется подготовить все необходимые ингредиенты заранее. Проверьте наличие муки, яиц, сахара, сметаны и, конечно же, свежей малины. Такое предварительное планирование позволит вам сосредоточиться на процессе готовки и избежать неприятных сюрпризов.

Совет 2: Приготовление теста для пирога требует аккуратности и внимания к деталям. Когда смешиваете муку с размягченным маслом и сахаром, помните о том, что вы должны получить однородную массу без комков. Используйте специальные приемы, такие как вымесить тесто ложкой или нежно размешивать его руками, чтобы достичь желаемой консистенции.

Совет 3: Чтобы ваш пирог с малиной заливной со сметаной получился не только вкусным, но и привлекательным внешне, рекомендуется аккуратно разложить свежую малину по поверхности теста. Попробуйте создать красивый узор или симметричные ряды ягод, чтобы придать пирогу особый шарм.

Я очень надеюсь, что этот рецепт на пирог с малиной заливной со сметаной пригодился вам и стал настоящим открытием. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте своих близких вкусным и ароматным десертом.

Искренне надеюсь, что вам понравился этот рецепт и он станет одним из ваших любимых. Не стесняйтесь делиться своими впечатлениями и оценить его. Желаю вам приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.