Пирог с картошкой и говядиной в духовке: сытное и вкусное блюдо

19
0
(0)

Пирог с картошкой и говядиной в духовке: сытное и вкусное блюдо

Пирог с картошкой и говядиной в духовке — это сытное и вкусное блюдо, которое является идеальным выбором для семейного обеда или ужина. Это настоящая классика кулинарного искусства, которая завоевывает сердца своим простым, но неповторимым вкусом.

Как только пирог начинает запахать из духовки, его невозможно не заметить. Интенсивный аромат свежей картошки, сочной говядины и аппетитного теста пробуждает аппетит и вызывает желание попробовать это вкусное блюдо.

Главное преимущество этого пирога — его универсальность. Он идеально подходит как для повседневного семейного ужина, так и для праздничного стола. Независимо от сезона, этот пирог всегда будет находиться в списке любимых блюд.

Не требуется быть опытным поваром, чтобы приготовить этот пирог. Все ингредиенты легко доступны и не требуют большого количества времени для подготовки. Не откладывайте приготовление этого блюда на потом — следуйте ниже приведенным инструкциям и наслаждайтесь результатом уже сегодня!

Ингредиенты для рецепта:

  • 500 г говядины
  • 4 средние картофелины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г майонеза
  • 100 г твердого сыра
  • 200 г сметаны
  • 2 яйца
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление по шагам:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога с картошкой и говядиной.

2. Нарежьте говядину на небольшие кусочки.

3. Очистите и нарежьте картофель тонкими кольцами.

4. Луковицу очистите и мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс.

5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте говядину до золотистой корочки.

6. Добавьте лук и чеснок к обжаренной говядине, обжаривайте все вместе до мягкости лука.

7. Во время обжарки говядины с луком, в духовке разогрейте до 180 градусов.

8. В глубокой миске смешайте майонез, сметану, яйца, соль и перец. Все должно хорошо перемешаться.

9. В форму для запекания выложите половину нарезанного картофеля в равномерном слое.

10. Поверх картофеля выложите половину обжаренной говядины с луком.

11. Затем выложите вторую половину картофеля и оставшуюся говядину с луком.

12. Полейте все содержимое формы приготовленной смесью с майонезом и сметаной.

13. Посыпьте пирог тертым сыром сверху.

14. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте пирог при 180 градусах около 40-45 минут до золотистой корочки.

Время приготовления:
Примерно 1 час.
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 30 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Перед началом приготовления пирога, убедитесь, что картошка и говядина нарезаны одинаковыми кусочками. Это позволит блюду равномерно пропекаться и сохранит его сочность.

Совет 2: Если вы хотите добавить немного остроты в пирог, попробуйте добавить к нему небольшое количество порезанного перца чили. Это придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

Совет 3: Если вы хотите, чтобы пирог был еще более сытным, можно добавить к нему немного нарезанного сыра перед запеканием. Это придаст ему дополнительную пикантность и сделает его еще более аппетитным.

Вот и подошел к концу наш рецепт пирога с картошкой и говядиной в духовке. Я надеюсь, что вам понравилось приготовление этого сытного и вкусного блюда. Не забудьте оценить рецепт и поделиться своими впечатлениями в комментариях.

Желаю вам приятного аппетита! Пусть этот пирог станет одним из ваших любимых блюд, которое вы будете готовить снова и снова для своей семьи и друзей. Уверена, что они будут в восторге от его неповторимого вкуса и аромата.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.