Пирог на сметане без яиц в духовке: просто и быстро — идеальный рецепт

18
0
(0)

Пирог на сметане без яиц в духовке: просто и быстро — идеальный рецепт

Пирог на сметане без яиц в духовке — это простой и вкусный рецепт, который я хочу поделиться с вами. Благодаря сметане, этот пирог получается нежным и сочным, а отсутствие яиц делает его подходящим для тех, кто избегает их употребления по каким-либо причинам. Этот рецепт станет отличным вариантом для тех, кто ищет простые и быстрые решения для выпечки десертов.

Один из главных плюсов этого рецепта — его универсальность. Вы можете использовать любой вид сметаны, который вам нравится или есть под рукой. Это может быть сметана с низким процентом жира для тех, кто следит за фигурой, или сметана с высоким жирностью для тех, кто предпочитает более насыщенный вкус. Также, вы можете добавить в пирог различные начинки — ягоды, орехи, шоколад или фрукты, чтобы придать ему дополнительный вкусовой акцент.

Приготовление этого пирога не требует особых навыков или сложных ингредиентов. Вам понадобятся всего несколько простых компонентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Приятный бонус — пирог готовится в духовке, что означает, что вам не придется стоять у плиты и следить за процессом. Просто приготовьте тесто, положите его в форму и отправьте в духовку — все, что вам нужно сделать, это подождать и наслаждаться ароматом выпечки, наполняющим вашу кухню.

Так что, если у вас есть немного свободного времени и желание порадовать себя и своих близких вкусным десертом, несомненно попробуйте приготовить этот пирог на сметане без яиц в духовке. Уверяю вас, что результат вас не разочарует! Следуйте моим инструкциям и наслаждайтесь каждым кусочком этого воздушного и ароматного пирога.

Ингредиенты для рецепта:

  • 250 г сметаны
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. В миске смешайте сметану, сахар и ванильный сахар. Перемешайте, пока сахар не растворится полностью.

2. Добавьте сливочное масло и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.

3. Просейте муку, разрыхлитель и соль в отдельную миску. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в сметанную смесь, продолжая взбивать до образования гладкого теста без комочков.

4. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

5. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее сливочным маслом или покройте бумагой для выпечки.

6. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите его по дну.

7. Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность, вставленной в него деревянной шпажкой или ножом.

8. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть в форме.

9. Осторожно извлеките пирог из формы и переложите его на решетку для полного остывания.

10. Подавайте пирог на сметане без яиц в духовке на стол в теплом или полностью остывшем виде.

Время приготовления:
Приготовление: 15 минут
Выпекание: 30-40 минут
Общее время: около 1 часа
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 44 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Если у вас нет сметаны, вы можете заменить ее нежирным йогуртом или кефиром. Это добавит пирогу нежность и сочность.

Совет 2: Чтобы пирог получился воздушным, добавьте в тесто соду сразу перед выпеканием. Также можно использовать разрыхлитель.

Совет 3: Если у вас нет формы для пирога, вы можете использовать обычную сковороду со съемным ручкой. Просто обязательно покройте дно и бока сковороды пергаментной бумагой.

Я надеюсь, что этот рецепт пирога на сметане без яиц в духовке будет вам полезен и пригодится на кухне. Пирог получается нежным, ароматным и невероятно вкусным. Вы можете подавать его как самостоятельное блюдо или в сочетании с чаем или кофе.

Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его. Ваше мнение очень важно для меня, и я всегда открыта к вашим предложениям и пожеланиям. Удачи на кухне!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.