Пирог на кефире со сливой быстро: быстрый и вкусный рецепт

9
0
(0)

Пирог на кефире со сливой быстро: быстрый и вкусный рецепт

Пирог на кефире со сливой — это прекрасный и простой в приготовлении десерт, который станет настоящим украшением вашего стола. Сочная и нежная начинка из сладких слив и ароматного кефира, завернутая в хрустящее тесто, вызывает аппетит и приятно удивляет своим вкусом.

Комбинация сладости слив и легкой кислинки кефира создает неповторимый вкусовой букет, который обязательно понравится как детям, так и взрослым. Большим плюсом этого рецепта является его простота и быстрота приготовления, что делает его идеальным вариантом для тех, кто ценит свое время и не желает проводить часы у плиты.

Такой пирог на кефире со сливой отлично подходит для утреннего или вечернего чаепития, а также для сладенькой закуски в течение дня. Его можно подать как горячим, только что выпеченным, так и остывшим, добавив сверху нежную посыпку из сахарной пудры. В любом случае, пирог вызовет восторг у ваших близких и гостей, став ярким акцентом на вашем столе.

Не ждите особых поводов, чтобы порадовать себя и своих близких этим волшебным пирогом на кефире со сливой. Приготовьте его прямо сейчас и наслаждайтесь вкусом каждого кусочка, ведь всемирно известно, что самые вкусные кулинарные шедевры — те, которые приготовлены с любовью и удовольствием!

Ингредиенты для рецепта:

  • 250 г муки
  • 200 г сливы
  • 200 мл кефира
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли

Приготовление по шагам:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.

2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.

3. Добавьте в миску кефир, растопленное сливочное масло и яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

4. Выложите половину теста в подготовленную форму и разровняйте его.

5. Разрежьте сливы пополам и удалите косточки. Равномерно распределите половину слив на тесто.

6. Поверх слив выложите оставшуюся половину теста и разровняйте его.

7. Распределите оставшиеся сливы по поверхности теста.

8. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет пружинить при нажатии на него пальцем.

9. После готовности пирога, достаньте его из духовки и дайте остыть перед подачей.

Время приготовления:

Пирог на кефире со сливой готовится примерно за 1 час (включая время охлаждения).

Пищевая и энергетическая ценность:

Калорийность: 270 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 35 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовьте пирог на кефире со сливой в специальной форме для выпечки, съемной днищем. Такой выбор позволит вам легко достать пирог из формы и подать его на стол без повреждений.

Совет 2: Перед тем как положить сливы на тесто, обязательно приготовьте их — удалите косточки и разрежьте каждую сливу пополам. Таким образом, при выпечке фрукты не будут проваливаться в тесто, а пирог получится ровным и красивым.

Совет 3: Если вы хотите придать пирогу на кефире со сливой более яркий вкус, добавьте половину чайной ложки корицы в тесто. Она отлично дополнит аромат слив и придаст пирогу неповторимый шарм.

Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт пирога на кефире со сливой! Благодарю вас за то, что вы провели время со мной и приготовили эту вкуснятину. Пирог получается нежным, ароматным и весьма простым в приготовлении.

Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения, пожалуйста, оставьте свой комментарий ниже. Я всегда рада получить обратную связь от своих читателей!

Пожалуйста, оцените этот рецепт и поделитесь им со своими друзьями. Надеюсь, он станет для вас новым любимым десертом!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.