Песочный пирог с яблоками в духовке

30
0
(0)

Песочный пирог с яблоками в духовке

Песочный пирог с яблоками в духовке — это прекрасное сочетание нежного теста и сочных яблок, которое понравится всем любителям сладостей. Этот десерт идеально подходит для чаепития или для угощения гостей. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, и результат вас приятно удивит.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 грамм пшеничной муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 80 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 3-4 яблока
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка корицы

Приготовление по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
  3. Добавьте ванильный экстракт и масло, замешайте тесто до однородной консистенции.
  4. Разделите тесто на две части: одну для основы пирога, другую для верхнего слоя.
  5. Натрите яблоки на крупной терке, смешайте с лимонным соком, сахаром и корицей.
  6. Разделите основное тесто на две части и раскатайте одну половину в форму для пирога.
  7. Выложите яблочную начинку на основу.
  8. Раскатайте оставшуюся половину теста и накройте ею яблочную начинку.
  9. Сделайте небольшие надрезы на верхнем слое теста для пропуска пара.
  10. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, пока верх не станет золотистым.

Совет:

Перед подачей пирога рекомендуется остудить его до комнатной температуры, чтобы тесто стало более хрустящим. Вы также можете подавать пирог с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками для создания особенно насыщенного вкуса. Попробуйте добавить в начинку немного измельченных орехов или изюма для разнообразия. Пирог можно хранить в холодильнике до 3-4 дней, но лучше всего он сразу съедается после выпечки.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.