Песочный пирог с вареньем с майонезом: секретный ингредиент от повара

14
0
(0)

Песочный пирог с вареньем с майонезом: секретный ингредиент от повара

Песочный пирог с вареньем с майонезом — это десерт, который своим нежным вкусом и ароматом способен покорить сердца любителей сладкого. Этот рецепт, который я хочу поделиться с вами, является прекрасным вариантом для чаепития или вечернего угощения. Благодаря простоте его приготовления, вы сможете создать настоящий шедевр в своей кухне.

Для приготовления песочного пирога с вареньем с майонезом вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые, безусловно, есть у вас дома. Такой удобный выбор продуктов делает этот рецепт доступным для каждой хозяйки, которая желает порадовать своих близких вкуснейшим десертом.

Процесс приготовления песочного пирога с вареньем с майонезом не требует особых навыков или опыта в кулинарии. Даже если вы только начинаете свой путь в кулинарном искусстве, это блюдо станет для вас отличным способом попрактиковаться и порадовать свою семью вкусной выпечкой.

Приготовьте этот песочный пирог с вареньем с майонезом сегодня и порадуйте своих близких, создав настоящий шедевр в своей кухне. Позвольте себе насладиться нежным вкусом этого десерта, который станет идеальным дополнением к чаю или кофе. Так что, возьмите все необходимое и приступайте к приготовлению!

Ингредиенты для рецепта:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 250 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 400 г любого варенья
  • 100 г майонеза
  • Пудра для посыпки

Приготовление по шагам:

1. Расплавить сливочное масло и остудить.

2. Взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.

3. Добавить муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь и тщательно перемешать.

4. Постепенно добавлять остывшее масло, продолжая перемешивать.

5. Вылить половину теста в форму для выпечки и равномерно распределить по дну и бокам.

6. Намазать майонезом верхнюю часть теста.

7. Разложить варенье равномерным слоем сверху майонеза.

8. Вылить оставшуюся половину теста сверху в форму, плотно прижимая к варенью.

9. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, пока не приобретет золотистый цвет.

10. Дать пирогу остыть в форме, а затем аккуратно переложить на блюдо и посыпать пудрой.

Время приготовления: 1 час
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 350 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 42 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление теста для песочного пирога с вареньем с майонезом требует особого внимания к пропорциям. Убедитесь, что все ингредиенты — мука, сахар, масло и яйца — добавлены в нужном соотношении, чтобы пирог получился нежным и воздушным.

Совет 2: При раскатывании теста используйте немного муки, чтобы предотвратить его прилипание к рабочей поверхности. Равномерно раскатайте тесто, чтобы слои были одинаковой толщины и пирог испекся равномерно.

Совет 3: Для того чтобы варенье не размазывалось при выпечке и не протекало сквозь тесто, сделайте небольшие надрезы на верхнем слое теста перед отправкой пирога в духовку. Это способствует равномерному выпариванию излишней влаги и сохраняет структуру пирога.

Приготовление песочного пирога с вареньем с майонезом — это настоящее удовольствие, которое обязательно порадует вас и ваших близких. Надеюсь, что данный рецепт встретился вам по вкусу, и вы с радостью попробуете его в своей кухне.

Буду очень рада, если вы оцените этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями. Желаю вам приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.