Песочные корзинки с кремом. Для любителей сладкого

21
5
(9)

Песочные корзинки с кремом
Песочные корзинки с кремом — интересный и в то же время простой рецепт десерта, который должен удовлетворить всех любителей сладкого.

Ингредиенты:

  • 250 гр. муки
  • 400 мл. жирных сливок
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 2 ст.л. кокосовой стружки
  • клубника или другие ягоды для украшения

Как приготовить: «песочные корзинки с кремом».

Шаг 1

Просейте муку и сахар. Добавьте масло и начните замешивать тесто. Влейте взбитые яйца. Быстро замесить тесто. Сформируйте шар и оберните его фольгой. Убрать в холодильник на 30-40 минут.

Шаг 2

Раскатать тесто на кондитерской доске. Вырежьте кружочки и выложите их в форму. Плотно прижмите. Ножом срежьте лишнее тесто. Используйте вилку, чтобы прибить каждую корзинку.

Шаг 3

Поставить в разогретую духовку на 10 минут при 190 градусах.

Шаг 4

Влейте сливки в миску и взбейте миксером. Всыпать сахар и кокос. Тщательно смешайте ингредиенты. В густые сливки добавить измельченную клубнику. На каждую корзинку выложить сливки и выложить свежую клубнику.

Песочные корзинки с кремом готовы к подаче. Приятного аппетита!

Нажмите на звезду, чтобы оценить рецепт!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 9

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.