Рецепт 1: Нежные оладьи из тыквы с корицей
Этот рецепт подарит вам нежные и ароматные оладьи из тыквы с легкой ноткой корицы. Идеальный вариант для зимних вечеров!
Ингредиенты к рецепту:
- 1 кг тыквы
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. разрыхлителя
- растительное масло для жарки
Приготовление по шагам:
- Нарежьте тыкву на кубики и сварите до мягкости. Затем разомните ее в пюре.
- В большой миске взбейте яйца и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте в миску тыквенное пюре, муку, корицу и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень выложите бумажные формочки для кексов и вылейте в них тесто.
- Выпекайте оладьи в духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
Совет:
Подавайте оладьи горячими с медом, сиропом или йогуртом. Они также великолепно сочетаются с чаем или кофе.
Рецепт 2: Пышные оладьи из тыквы с орехами
Этот рецепт подарит вам пышные и ароматные оладьи из тыквы с добавлением хрустящих орехов. Идеальный вариант для осенних завтраков!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г тыквы
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г грецких орехов
- растительное масло для жарки
Приготовление по шагам:
- Нарежьте тыкву на кубики и сварите до мягкости. Затем разомните ее в пюре.
- В большой миске взбейте яйца и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте в миску тыквенное пюре, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
- Мелко нарежьте грецкие орехи и добавьте их в тесто. Перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень выложите бумажные формочки для кексов и вылейте в них тесто.
- Выпекайте оладьи в духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
Совет:
Украсьте оладьи измельченными грецкими орехами и подавайте с медом или сиропом по желанию.
Рецепт 3: Простые оладьи из тыквы со сметаной
Этот простой рецепт подарит вам сочные и нежные оладьи из тыквы, которые отлично сочетаются со сметаной или йогуртом. Идеальный выбор для быстрого и вкусного завтрака!
Ингредиенты к рецепту:
- 700 г тыквы
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- растительное масло для жарки
Приготовление по шагам:
- Нарежьте тыкву на кубики и сварите до мягкости. Затем разомните ее в пюре.
- В большой миске взбейте яйца и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте в миску тыквенное пюре, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Вылейте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
Совет:
Добавьте в тесто немного корицы или ванили для придания дополнительного аромата. Подавайте оладьи сметаной или йогуртом и посыпьте медом или сахарной пудрой.
