Нежный пирог на кефире с яблоками без яиц: идеальное блюдо для вегетарианцев

10
0
(0)

Нежный пирог на кефире с яблоками без яиц: идеальное блюдо для вегетарианцев

Нежный пирог на кефире с яблоками без яиц — это самый простой и быстрый способ приготовить вкусный и ароматный десерт. Если вы любите сладкое, но не хотите тратить много времени на готовку, то этот рецепт идеально подойдет вам. Всего несколько ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома, и вы сможете насладиться нежным и сочным пирогом.

Пирог на кефире с яблоками — это отличный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет насладиться вкусным десертом без лишних калорий. Кефир, являясь основой теста, делает его нежным и воздушным, а яблоки придают сладость и сочность. Этот пирог подойдет как для домашнего чаепития, так и для праздничного угощения гостей.

Для приготовления этого пирога вам не понадобятся яйца, что делает рецепт еще более простым и доступным. Вы сможете насладиться нежным пирогом даже в тех случаях, когда яиц нет под рукой или вы не можете их употреблять по каким-либо причинам. Также отсутствие яиц в рецепте делает пирог более легким и диетическим, что может быть важно для людей, следящих за питанием.

Не откладывайте приготовление этого нежного пирога на потом! Следуйте простым шагам рецепта и через некоторое время у вас будет вкусный и ароматный десерт!

Ингредиенты для рецепта:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 3-4 яблока
  • сок половины лимона
  • пудра для украшения

Приготовление по шагам:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте круглую форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте бумагой для выпечки.

2. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте их на тонкие ломтики. Положите ломтики в миску, добавьте сок лимона и аккуратно перемешайте, чтобы не потеряли форму и не покрылись темными пятнами.

3. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте кефир и растительное масло. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

4. Перелейте половину теста в приготовленную форму для выпечки. Разровняйте поверхность теста.

5. Положите на тесто половину нарезанных яблок. Распределите их равномерно по поверхности теста.

6. Покройте яблоки оставшимся тестом. Разровняйте поверхность.

7. Разместите оставшиеся яблоки на верхнем слое теста, аккуратно распределяя их равномерно.

8. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут, до золотистого цвета.

9. Готовый пирог остудите в форме, затем аккуратно извлеките из нее и посыпьте пудрой для украшения.

10. Подавайте нежный пирог на кефире с яблоками без яиц в теплом или охлажденном виде. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40-45 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 315 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 42 г

Полезные советы к рецепту:

Совет 1: Приготовление теста для пирога на кефире с яблоками без яиц станет еще проще, если вы используете растопленное сливочное масло вместо растительного. Оно добавит пирогу нежный вкус и аромат, придавая ему особенное очарование.

Совет 2: Чтобы яблоки в пироге оставались сочными и не окислялись, перед нарезкой их можно посыпать лимонным соком. Так вы сохраните свежесть фруктов и избежите изменения их цвета.

Совет 3: Если вы хотите придать пирогу на кефире с яблоками без яиц более аппетитный вид, после выпекания можно посыпать его сверху сахарной пудрой или украсить шоколадной глазурью. Это придаст десерту элегантность и сделает его более привлекательным.

Было очень приятно поделиться с вами этим нежным рецептом пирога на кефире с яблоками без яиц. Уверена, что вы справитесь с его приготовлением и оцените его вкус и простоту. Позвольте себе насладиться этим нежным и ароматным десертом в теплой атмосфере дома. Не забудьте поделиться своими впечатлениями и оценить рецепт.

Нажмите на звезду, чтобы оценить статью!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.